宮村駅×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
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日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が月替わりで用意する逸品を、季節の懐石で楽しめます。月によって宮津港で水揚げされた魚介やA5ランク但馬牛ロースなどが登場し、食材の持ち味を引き出す調理と、器に合わせた盛り付けを味わえます。
洒脱な文化が息づく歴史と、丹後の壮大で繊細な風土に身を委ねる、唯一無二の滞在を
AIによる紹介
- 館内の「菓寮 浮雲」では、丹後の郷土食・ばら寿司に着想を得た朝食御膳を味わえます。曲水の宴をイメージした空間で、土地の食文化を新たなかたちで表現した朝食を楽しめます。