鳥居本駅×鴨料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬季限定の真鴨の鴨鍋は、あっさりとした鰹出汁で鴨肉をしゃぶしゃぶして味わいます。1869年創業、全9室の料亭旅館で、身の締まった鴨の旨味と脂の味わいを楽しむ、滋賀の冬の食旅がかないます。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 滋賀県高島市産の近江鴨を使った酒粕鍋や、近江鴨ロースサラダを楽しむ献立があります。鍋には長浜市の山路酒造の酒粕を用い、鴨のロースや手羽元に葱、牛蒡、きのこを合わせています。提供時期や献立は予約時にご確認ください。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕食メニューの一つに、近江鴨ロースを盛り込んだ料理をご用意しています。近江牛ローストビーフや琵琶湖産小鮎の唐揚げなど、土地の食材とともに鴨を味わい、食後は自家源泉の温泉でくつろげます。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 冬の夕食には、滋賀のブランド合鴨「近江鴨」をたっぷりの葱と味わう鴨しゃぶのプランがあります。宿が鴨鍋専用に仕立てた特製出汁醤油が鴨の旨みを引き出し、火を通すほどに甘みを増す葱とともに楽しめます。
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