田京駅×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 58 件
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3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元の湾で揚がる金目鯛や鮑、地物野菜を取り入れた会席が中心で、料理長が素材を見極めて組み立てる献立を、落ち着いた食事処で一品ずつ味わえる旅館です。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともお部屋食。旬の山海の幸を軸にした会席は、温かいものを温かく、冷たいものを冷たく運ぶ丁寧さが光り、レビューでも手間をかけた一皿や意外性のある献立が高く評価されています。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 伊豆の朝どれ魚や地元の食材を取り入れた、和洋の技法を織り交ぜる会席料理を楽しめます。季節の献立には猪肉のミラノ風カツレツやオマール海老の和風テルミドールなどが登場し、対象プランではメイン料理を好みで選べます。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 伊豆名産の魚介を中心に、肉料理も取り入れた月替わりの和風創作料理を味わえます。前菜や椀、造り、焼き物などに旬の素材を用い、夕食は個室食事処または客室で、季節に合わせた器や盛り付けも楽しめます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 四季折々の食材と伊豆の味覚を取り入れた月替わりの遊食懐石が夕食を彩ります。料理長の工夫や器、盛り付けにも好評の声が寄せられ、個室の食事処で先付からデザートまで一皿ずつ向き合う時間を過ごせます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 夕食は古屋旅館オリジナル懐石料理を部屋食で提供。旬の食材を生かした13品を軸に、鮑踊り焼きやA5牛ヒレ、金目鯛煮付け付きのプランも選べます。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 四季折々の食材と伊豆の味覚を取り入れた月替わりの遊食懐石を楽しめます。料理長の創意や器を含めた盛り付けにも口コミで評価が寄せられ、個室ダイニングで一皿ずつ料理に向き合う時間を過ごせます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 季節の食材に工夫を凝らした和食を、個室または半個室で楽しめます。過去には鮎の天ぷらや鰻の寿司、氷の器に盛った海苔風味の素麺なども供され、食材の組み合わせや器使いにも目を向けたくなる食事です。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- メインダイニングでは、無農薬野菜や地元食材、旬の素材を使ったイタリアンフルコースを用意しています。料理の演出も好評で、夕食の時間そのものを楽しめます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 伊豆の地物や旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理を楽しめます。全国日本料理コンクールで受賞歴のある料理長が手がけ、口コミでも出汁の味わいや、従来の和食に創意工夫を加えた献立が評価されています。
伊豆長岡の宿で貸切露天風呂や足湯・寝湯など全10の湯処を巡る
AIによる紹介
- 駿河湾の魚介など地元の素材を取り入れた、季節感のある月替わりの半懐石料理を味わえます。鮑の踊り焼きや伊勢えびのお造りを楽しめるプランもあり、池泉庭園を望むダイニングで食事ができます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 天城産の生わさびと天城しゃもを使った名物「わさび鍋」を中心に、地元の旬の食材を取り入れた和風創作料理を味わえます。生わさびと大根おろしを合わせた鍋の風味に、お造りや前菜などを添えた夕食を楽しめます。
上層階の特別フロアから相模湾と熱海の夜景を一望
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆の食材を使ったシェフおすすめの創作料理が並ぶ和洋中ブッフェです。刺身やライブキッチンの出来立てグリル料理も取り合わせ、海を望むレストランでさまざまな料理を少しずつ味わえます。
JR伊東駅から無料送迎バス運行中 伊豆の奥座敷にひっそりと佇む全客室源泉かけ流し風呂付の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食は、旬の魚介を取り入れた月替わりの創作会席です。料理グレードアッププランでは、黒毛和牛の陶板焼き、伊勢海老の鬼殻焼き、蝦夷鮑の踊り焼きから一品を選び、個室の食事処または客室で味わえます。
水清らかな桂川沿いに立つ、バリアフリー対応客室がある旅館
AIによる紹介
- 伊豆の山海の幸を取り入れ、席で蒸し上げる活き鮑や富士山の溶岩プレートで焼く和牛など、調理の過程も楽しめる会席を用意しています。対象の会席では金目鯛の調理法も選べ、煮物・焼き物・揚げ物から好みに合わせて味わえます。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食は、地元産の山海の幸に洋皿も取り入れた月替わりの「趣肴会席」です。料理長が旬の食材に合わせて献立を考え、洋皿やお食事を好みで選ぶ楽しみもあり、季節ごとに異なる味に出会えます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は朝獲れ地魚や自家製胡麻豆腐を盛り込んだ創作会席です。器や盛り付けまで工夫があり、口コミでも食事評価が高く、味のバラエティを楽しめる一軒です。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊豆の海と山の食材を、その日ごとに厳選した創作フレンチのコースで味わえます。木々を望むオープンキッチンのあるレストランで、盛り付けの趣向やワインとのペアリングまで楽しむ食事が滞在の中心になります。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食は料理長が全国から厳選した旬の食材と静岡・熱海の恵みを重ねる日本料理です。口コミでも工夫を凝らした一皿や斬新な和会席への評価が高く、寿司や鉄板焼を含め食の目当てで選びやすい宿です。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 京懐石を長年手がけてきた料理長による地元の素材と旬を取り入れた創作会席が楽しめます。ガラスや和洋の器に色鮮やかに盛り付けられた料理を、個室の食事処で一品ずつ味わう夕食です。
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