稲梓駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 41 件
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陽だまりの部屋にくつろぎ、海を望みおもてなしの溢れる純和風旅館
AIによる紹介
- 調理長が自ら買い付けた食材を使う会席料理を楽しめます。ダイニングでは金目鯛銀鱗焼きをライブキッチンで仕上げ、伊勢海老や鮑とともに、温かい料理は温かいうちに届ける提供にもこだわっています。
展望風呂から下田湾を一望。アート感覚のリゾートで寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長が目利きした旬の魚介を、会席仕立てで味わえます。金目鯛の煮付けを含むプランでは、脂の乗った身に合わせた特製の甘辛い煮汁が持ち味で、お造り四点盛りとともに海の幸を楽しめます。
海まで0分。大自然を感じるリゾートで潮騒に癒される滞在
AIによる紹介
- 伊豆の地魚や地場野菜、果物を生かす料理を大切にし、フレンチや和食会席を提供しています。レストラン「メレシー」では季節ごとに内容が変わるフレンチコースを味わい、食を中心にした滞在を楽しめます。
全室オーシャンビュー、白砂が広がる入田浜に佇む隠れ宿で、海を眺めながら静かに過ごすときを
AIによる紹介
- 料理長自ら目利きする伊勢海老・鮑・金目鯛を取り入れた会席を楽しめます。下田の郷土料理である金目鯛の姿煮や、地魚、地元野菜を使う献立を通じて、伊豆の食材を味わう夕食のひとときを過ごせます。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 下田の海の幸と天城山系の山の幸を取り入れ、前菜からデザートまで料理人が仕立てる会席を味わえます。金目鯛の姿煮、鮑の踊り蒸焼き、伊勢海老のお造りを揃えた基本プランが用意されています。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 調理長が厳選した旬の食材を使う会席では、伊勢海老のお造りや活鮑の踊り焼きなどを味わえます。金目鯛を煮付けと唐揚げから選べる献立や、個室で夕食を楽しむプランがあり、伊豆の海の幸を中心に食事を楽しめます。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 下田の海で獲れた魚介や四季の食材を使う会席料理を、お部屋でいただけます。素材を引き立てる器や演出にも心を配り、夕食を充実させるプランでは、季節と土地の味わいを意識したコースを用意しています。
温暖な南伊豆の高台に立つリゾートホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 料理長・中村直人が監修する和洋折衷コースは、伊豆の魚介や地場野菜を取り入れています。金目鯛のヴァプールや牛フィレ肉のグリルなど、地元食材とフランス料理の技法を組み合わせた料理を楽しめます。内容は季節や仕入れで変わります。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸のお造りや自家製野菜など、地場の食材を取り入れた和風創作懐石を個室の食事処で味わえます。季節や仕入れに合わせて食材を選び、全4室の小宿で焼きたて・揚げたて・造りたての料理を届けます。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- ふわふわの身に仕上げた金目鯛の姿煮付けをはじめ、伊勢海老や鮑を盛り込んだ会席を味わえます。海を望むダイニングのほか、夕食を個室でいただけるプランもあり、魚介を中心とした料理を一品ずつ楽しめます。
弓ヶ浜まで徒歩約2分。全室露天風呂付オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食では、その日ごとに仕入れる伊豆の海の幸と伊勢海老のお造りを中心に、旬の食材を使った会席を味わえます。朝食にも伊豆名産の干物を取り入れ、夕朝食を通して土地の食材に触れられます。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮や大人一人に一枚の鮑酒蒸しを軸に、季節の鮮魚を盛り込んだ献立を味わえます。夕食だけでなく朝食にも刺身盛り合わせが並び、季節ごとに献立を変える海の幸の料理を楽しめます。
日本の原風景を感じながら自家源泉に浸かる癒やしのひととき
AIによる紹介
- 金目鯛や伊勢海老など、海の幸を取り入れた季節替わりの和会席を楽しめます。同じ季節の再訪でも献立や器に変化があったという口コミがあり、旬の地の食材を使った料理を味わう滞在におすすめです。
湯浴みは勿論、料理でも味わえる飲泉可能な「観音の湯」
AIによる紹介
- 洗う・煮る・蒸す・炊く、すべての調理に観音温泉水を使用し、素材の持ち味を引き出す会席料理を提供しています。敷地内の農園で育てた野菜や山葵もできる限り取り入れ、伊豆の山海の旬味を味わえます。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆近海の魚介と蓮台寺の山の恵みを合わせた創作会席を、季節の器と料理長の盛り付けで楽しめます。金目鯛の煮付けやしゃぶしゃぶ、鮑の踊り焼きなどを組み込んだコースがあり、献立に合わせて宿泊プランを選べます。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 漁港のせり権を持つ宿が選んだ魚介を、漁師焼きや季節の会席料理で味わえます。料理茶屋「ならいの風」では、当日水揚げの魚介を卓上のロースターであぶる料理に加え、お刺身や煮魚、創作料理も楽しめます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆の旬の食材に日本料理と洋の調理法を組み合わせた料理長こだわりの新日本料理です。魚料理と肉料理を中心とした全6品から好みの2品を選ぶプリフィックススタイルで、自分好みのコースを楽しめます。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、シェフ相内による創作フレンチのフルコースを味わえます。地場の魚介や野菜に海外から取り寄せる旬の食材を合わせ、和の彩りも取り入れた料理が一皿ずつ供されます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長が、伊豆の旬の食材に伝統和食とフレンチの技法を重ねた料理を届けます。ソムリエが献立や好みに合わせて選ぶワイン・日本酒のペアリング付きプランで、料理とお酒の組み合わせも楽しめます。
金目鯛と海の幸を愉しむオーシャンリゾート。徒歩30秒の姉妹館「湯苑」で海を望む最大16種の湯めぐり
AIによる紹介
- 料理人こだわりのタレで仕上げる金目鯛の姿煮を中心に、伊豆の海の幸や山の幸を取り入れた会席料理を味わえます。海の贅沢会席では、近郊の漁港で水揚げされた魚のお刺身や伊勢海老料理、鮑の踊り焼きも楽しめます。
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