河津駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉ありお食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 29 件
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和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 全４室の宿で、地魚や地場野菜を取り入れた会席料理を味わえます。プランに応じて、若旦那が食事直前にさばく活き伊勢海老のお造りや、秘伝のタレで煮込む金目鯛など、調理の工夫が伝わる品々が食卓に並びます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 伊豆の野菜を使った創作料理や、脂の乗った金目鯛の煮付けを味わえます。住職の畑で採れる野菜も取り入れ、出汁や自家製味噌にも工夫を重ねた食事は、会席料理とは異なる手作りの献立です。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆の旬の食材に日本料理と洋の調理法を組み合わせた料理長こだわりの新日本料理です。魚料理と肉料理を中心とした全6品から好みの2品を選ぶプリフィックススタイルで、自分好みのコースを楽しめます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材に玉翠の伝統を重ねた和会席を、個室風の食事処で味わえます。金目鯛のしゃぶしゃぶを主役にしたコースなどを用意し、朝は地元農家のジャムや専用ブレンドのコーヒーも楽しめます。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮や大人一人に一枚の鮑酒蒸しを軸に、季節の鮮魚を盛り込んだ献立を味わえます。夕食だけでなく朝食にも刺身盛り合わせが並び、季節ごとに献立を変える海の幸の料理を楽しめます。
時間を気にせず寛ぐ”至福のスローリゾート”
AIによる紹介
- ライブキッチンで焼き上げるステーキや魚介類のソテーを、出来立てで味わえます。伊豆の山海の幸を使う地産地消のメニューに、ドレッシングにもこだわったサラダバー、地元農園のフルーツが並びます。
趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 北大路魯山人の味を守り続ける調理長が手がける、伊豆の魚介を取り入れた約10品の料理を楽しめます。伊勢海老のお刺身やアワビの踊焼き、特製金目鯛の姿煮付を組み合わせたプランが用意されています。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- ふわふわの身に仕上げた金目鯛の姿煮付けをはじめ、伊勢海老や鮑を盛り込んだ会席を味わえます。海を望むダイニングのほか、夕食を個室でいただけるプランもあり、魚介を中心とした料理を一品ずつ楽しめます。
下田港一望の全室オーシャンビュー 絶景露天風呂、金目鯛など旬の海の幸を味わう贅沢な温泉旅。
AIによる紹介
- 地魚の造りや金目鯛の煮付けを中心に、伊豆・下田の海の幸を味わえます。口コミでは料理長こだわりの小鉢や器、盛り付けにも声が寄せられ、前菜から甘味まで一品ずつ楽しむ夕食が待っています。
日本の原風景を感じながら自家源泉に浸かる癒やしのひととき
AIによる紹介
- 金目鯛や伊勢海老など、海の幸を取り入れた季節替わりの和会席を楽しめます。同じ季節の再訪でも献立や器に変化があったという口コミがあり、旬の地の食材を使った料理を味わう滞在におすすめです。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸のお造りや自家製野菜など、地場の食材を取り入れた和風創作懐石を個室の食事処で味わえます。季節や仕入れに合わせて食材を選び、全４室の小宿で焼きたて・揚げたて・造りたての料理を届けます。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 下田の海の幸と天城山系の山の幸を取り入れ、前菜からデザートまで料理人が仕立てる会席を味わえます。金目鯛の姿煮、鮑の踊り蒸焼き、伊勢海老のお造りを揃えた基本プランが用意されています。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長が、伊豆の旬の食材に伝統和食とフレンチの技法を重ねた料理を届けます。ソムリエが献立や好みに合わせて選ぶワイン・日本酒のペアリング付きプランで、料理とお酒の組み合わせも楽しめます。
海を眺めることを楽しむ場所、客室は掛け流しの温泉露天風呂付のタイプも
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸や地産野菜を取り入れた会席を、半個室の食事処で味わえます。夕食には金目鯛の姿煮を主役とするコースがあり、朝食を締めくくる金目鯛茶漬けまで、伊豆の食材を使った料理が続きます。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った８品前後の懐石料理で、朝獲れの地魚のお造りや伊豆牛のグリルなどを味わえます。天城の川魚や山菜といった山の恵みも取り入れ、海の幸だけではない伊豆の食に触れられます。
展望風呂から下田湾を一望。アート感覚のリゾートで寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長が目利きした旬の魚介を、会席仕立てで味わえます。金目鯛の煮付けを含むプランでは、脂の乗った身に合わせた特製の甘辛い煮汁が持ち味で、お造り四点盛りとともに海の幸を楽しめます。
館内どこでも一緒。森の中の隠れ家で大切なペットとたくさんの思い出を
AIによる紹介
- 料理長が季節ごとに厳選する旬の食材を使った和食会席を味わえます。伊豆の名産を取り入れたコースでは、新鮮な地魚のお刺身を自分ですりおろす一本わさびとともに楽しめ、食事処には愛犬も同伴できます。
金目鯛と海の幸を愉しむオーシャンリゾート。徒歩30秒の姉妹館「湯苑」で海を望む最大16種の湯めぐり
AIによる紹介
- 料理人こだわりのタレで仕上げる金目鯛の姿煮を中心に、伊豆の海の幸や山の幸を取り入れた会席料理を味わえます。海の贅沢会席では、近郊の漁港で水揚げされた魚のお刺身や伊勢海老料理、鮑の踊り焼きも楽しめます。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆近海の魚介と蓮台寺の山の恵みを合わせた創作会席を、季節の器と料理長の盛り付けで楽しめます。金目鯛の煮付けやしゃぶしゃぶ、鮑の踊り焼きなどを組み込んだコースがあり、献立に合わせて宿泊プランを選べます。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、シェフ相内による創作フレンチのフルコースを味わえます。地場の魚介や野菜に海外から取り寄せる旬の食材を合わせ、和の彩りも取り入れた料理が一皿ずつ供されます。
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