河津駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 源泉かけ流しありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 16 件
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海まで0分。大自然を感じるリゾートで潮騒に癒される滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- 伊豆の地魚や地場野菜、果物を生かす料理を大切にし、フレンチや和食会席を提供しています。レストラン「メレシー」では季節ごとに内容が変わるフレンチコースを味わい、食を中心にした滞在を楽しめます。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 下田の海の幸と天城山系の山の幸を取り入れ、前菜からデザートまで料理人が仕立てる会席を味わえます。金目鯛の姿煮、鮑の踊り蒸焼き、伊勢海老のお造りを揃えた基本プランが用意されています。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 下田の海で獲れた魚介や四季の食材を使う会席料理を、お部屋でいただけます。素材を引き立てる器や演出にも心を配り、夕食を充実させるプランでは、季節と土地の味わいを意識したコースを用意しています。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸のお造りや自家製野菜など、地場の食材を取り入れた和風創作懐石を個室の食事処で味わえます。季節や仕入れに合わせて食材を選び、全４室の小宿で焼きたて・揚げたて・造りたての料理を届けます。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- ふわふわの身に仕上げた金目鯛の姿煮付けをはじめ、伊勢海老や鮑を盛り込んだ会席を味わえます。海を望むダイニングのほか、夕食を個室でいただけるプランもあり、魚介を中心とした料理を一品ずつ楽しめます。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆近海の魚介と蓮台寺の山の恵みを合わせた創作会席を、季節の器と料理長の盛り付けで楽しめます。金目鯛の煮付けやしゃぶしゃぶ、鮑の踊り焼きなどを組み込んだコースがあり、献立に合わせて宿泊プランを選べます。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 漁港のせり権を持つ宿が選んだ魚介を、漁師焼きや季節の会席料理で味わえます。料理茶屋「ならいの風」では、当日水揚げの魚介を卓上のロースターであぶる料理に加え、お刺身や煮魚、創作料理も楽しめます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆の旬の食材に日本料理と洋の調理法を組み合わせた料理長こだわりの新日本料理です。魚料理と肉料理を中心とした全6品から好みの2品を選ぶプリフィックススタイルで、自分好みのコースを楽しめます。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、シェフ相内による創作フレンチのフルコースを味わえます。地場の魚介や野菜に海外から取り寄せる旬の食材を合わせ、和の彩りも取り入れた料理が一皿ずつ供されます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長が、伊豆の旬の食材に伝統和食とフレンチの技法を重ねた料理を届けます。ソムリエが献立や好みに合わせて選ぶワイン・日本酒のペアリング付きプランで、料理とお酒の組み合わせも楽しめます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 伊豆の野菜を使った創作料理や、脂の乗った金目鯛の煮付けを味わえます。住職の畑で採れる野菜も取り入れ、出汁や自家製味噌にも工夫を重ねた食事は、会席料理とは異なる手作りの献立です。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った８品前後の懐石料理で、朝獲れの地魚のお造りや伊豆牛のグリルなどを味わえます。天城の川魚や山菜といった山の恵みも取り入れ、海の幸だけではない伊豆の食に触れられます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが、和食とフレンチを融合した料理を仕立てます。伊勢海老や鮑、金目鯛を使う会席では、季節の八寸から魚介のソースまで、素材に合わせた調理を楽しめます。
全9室すべてオーシャンビュー。異国情緒溢れるリゾートホテル
AIによる紹介
- 下田の朝獲れ地魚、自家農園の野菜、国産Ａ５ランク黒毛和牛を使い、フレンチの技法と和食の要素を重ねたコースを提供しています。白浜海岸を望むダイニングで、季節の食材を取り入れた料理を一皿ずつ楽しめます。
趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 北大路魯山人の味を守り続ける調理長が手がける、伊豆の魚介を取り入れた約10品の料理を楽しめます。伊勢海老のお刺身やアワビの踊焼き、特製金目鯛の姿煮付を組み合わせたプランが用意されています。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材に玉翠の伝統を重ねた和会席を、個室風の食事処で味わえます。金目鯛のしゃぶしゃぶを主役にしたコースなどを用意し、朝は地元農家のジャムや専用ブレンドのコーヒーも楽しめます。
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