伊豆北川駅×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 27 件
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相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 最上階レストランでは、和食の板前が手づくりにこだわる創作和食会席を提供しています。旬魚の造りや金目鯛、静岡黒毛和牛を丁寧に組み立てた献立に、和の技の細やかさが表れています。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 地魚の幽庵焼きや一番だしが薫る味噌汁など、手間を重ねた和食会席が評判です。季節替わりの献立と酒に寄り添う繊細な仕立てに、この宿ならではの和の技が表れています。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが、金目鯛や伊勢海老、鮑を用いて一皿ごとに仕立てる料理宿です。口コミでも刺身の包丁の入れ方や盛り付けへの評価が高く、和の技を食で味わえます。
全室オーシャンビューの湯宿。個性豊かな多彩な湯船で温泉三昧
AIによる紹介
- 旬の食材をひとつひとつ手間暇かけて仕立てる和会席に、檜の湯舟付き客室や畳の和室がそろいます。食事処では個室利用もでき、伊豆らしい金目鯛煮付や刺身を落ち着いて味わえます。
趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 数奇屋風造りの純和風客室や和風レストランに、老舗旅館らしい設えが感じられます。伊勢海老や金目鯛を盛り込んだ伊豆創作料理「WAON」も楽しめ、和の趣を味わう滞在に向いています。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 大きな木の扉や木の香りが印象に残る一棟で、料理長が伊豆の食材を丁寧に扱う和朝食や繊細な一皿を味わえます。器へのこだわりも伝わり、食まわりから和の手仕事を感じられる滞在です。
【一棟貸し】緑に包まれた和の平屋、伊豆のセカンドホーム
AIによる紹介
- 建築家夫婦が自邸として設計した和の趣ある平屋に滞在できます。受け継がれた建築や家具、庭を望む木風呂に触れながら、伊豆の自然と静かな住まいの美意識を味わえます。
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