南伊東駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 74 件
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1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 一日一組のために仕立てる、伊豆の食材を使ったフレンチコースを味わえます。その日の食材で変わる料理をプライベートなレストランで楽しめ、朝食は地元食材の和食か、料理長が長く過ごしたドイツスタイルの洋食を選べます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 伊豆牛や地魚、地野菜を取り入れたフレンチのフルコースを楽しめます。料理との相性を考えて選んだワインを約300本常備し、ガーデンスイート「スリジエ」では、別料金でシェフが客室でメイン料理を調理するサービスも選べます。
相模湾のパノラマビューを満喫するプールガーデン付ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 一日一組の貸切ヴィラで、出張シェフと相談して組み立てる食事を楽しめます。和食・洋食の希望や予算を事前に伝え、シェフと直接打ち合わせる仕組みです。別料金・日程調整が必要ですが、好みに合わせた食事のある滞在を計画できます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- 名苗真司シェフが、その日に仕入れた伊豆の食材を中心にメニューを組み立てるフレンチフルコースを味わえます。夕食はレストランの個室席で、ソムリエによる料理に合わせたワイン選びも楽しめます。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 伊豆の新鮮な旬の幸を使った伊豆懐石を、離れの宿泊者は個室料亭で、特別室の宿泊者はお部屋で味わえます。さまざまな食材と調理法を組み合わせた夕食に加え、朝は地産地消の食材を取り入れた和朝食が並びます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 伊豆をはじめ各地から取り寄せた食材を使う料理長の季節の懐石料理を、お部屋で味わえます。朝食には、土鍋で炊いたご飯にかける料理長オリジナルの鮑のあんかけが登場し、夕朝食それぞれに料理人の工夫を楽しめます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・金目鯛・ふじやま和牛を取り入れた、地場と季節の素材にこだわる創作料理を味わえます。竹林を望む母屋の個室食事処で、器や盛り付けにも工夫を凝らした料理を、一皿ずつ楽しめます。
相模灘を望む丘陵に佇む、わずか5室の全室露天風呂付温泉旅館
AIによる紹介
- 関西で長年京懐石を手がけた料理長・池田和彦による創作懐石料理を、個室のダイニングで味わえます。旬や地元の素材を取り入れ、ガラスや和洋の器に盛り付けた料理が、夕食のひとときを彩ります。
全室露天風呂付、愛犬とゆっくり過ごす快適な空間で極上のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を取り入れたフレンチを基調とする和洋折衷コースです。お造りから魚料理、肉料理まで客室で味わえ、翌朝は名物のアワビのあんかけをご飯にかけていただく和朝食を楽しめます。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 相模湾の旬の魚介や地元の厳選食材を使った本格日本料理を、夕朝食ともに個室で味わえます。客室に隣接する専用食事処や料亭「風香」の個室で、一品ごとの味わいに向き合う食の時間を過ごせます。
四季折々の自然と源泉掛け流しの湯を堪能する癒しのひととき
AIによる紹介
- 伊豆の魚介と旬の地場野菜を使ったフレンチを味わえます。主役の伊勢海老のブイヤベースは、5種類以上の魚介と野菜を合わせたスープが特徴で、追加注文のリゾットでは最後までその味を楽しめます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 伊東・稲取の漁場で獲れる魚介を活かし、その日、その時期にしか味わえない創作フレンチを提供します。料理長が食材や調理について説明するひとときも好評で、朝は土鍋ご飯や焼きたての干物を盛り込んだ和食膳を楽しめます。
かわいい猫スタッフがお出迎え!伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 地物の魚介を中心に、和の枠にとらわれない季節の創作懐石を客室のリビングで味わえます。和朝食では、五つ星お米マイスター厳選のお米を食事時間に合わせて土鍋で炊き上げ、自家製ぬか漬けや地魚の焼き物などとともに楽しめます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 1日2組限定の料理旅館で、女性オーナーシェフがその日の食材から献立を考える創作懐石を味わえます。地魚や季節の野菜を取り入れた料理を、地元作家の器や古い器などに盛り付け、一皿ごとに味と彩りの変化を楽しめます。
全18室の大人限定宿。伊豆の美食と22のオールインクルーシブ
AIによる紹介
- 伊豆ならではの食材にひねりを加えた、一品ずつ丁寧に仕立てる料理が口コミで好評です。食事は個室食事処「暁月」で提供され、中学生以上に限られた宿で、料理の味わいに向き合う時間を過ごせます。
“プールで遊び、プールで過ごし、プールで暮らす”
AIによる紹介
- 一棟貸切のヴィラで、出張シェフが目の前で仕上げるコース料理を楽しめます。和食・洋食から選べる食事プランがあり、フレンチでは地元産の食材や伊豆の海の幸を使った料理を、宿泊するヴィラで味わえます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 総料理長が自ら目利きした伊豆近海の魚介に、朝どれ野菜や山の幸を合わせた季節の会席料理を味わえます。個室ダイニングで一品ずつ楽しみ、食後には料理長手作りの甘味も楽しめます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 旬の地魚や地物の焼料理、果物と天城山葵の氷菓など、四季の食材を自由な発想で仕立てた懐石料理を味わえます。伊東港で水揚げされた地金目を丸ごと煮付けるプランもあり、伊豆の食材を楽しむ滞在ができます。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 料理長・鈴木一敏氏が伊豆の旬の食材を使って仕立てる会席を、完全個室の料亭「いずみ」で味わえます。金目鯛の姿煮や伊勢海老・鮑のお造りのほか、料理長特製ワインソースで楽しむ国産牛サーロインのコースも選べます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 名物「夢かさごの姿揚げ」を組み込んだ会席や、網代で水揚げされる魚介を使った料理が楽しめます。対象プランでは、1日一組限定のステーキラウンジで、専属の職人が目の前で焼き上げる鉄板焼き夕膳も選べます。
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