鶴来駅×味噌料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 24 件
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金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 蟹を使った会席の献立には、西京焼きや渡り蟹の味噌汁が登場します。料理内容は季節や仕入れで変わりますが、蟹の炊き込みご飯などと合わせ、魚介を取り入れた味噌料理を楽しめます。
金沢駅から徒歩約1分。きめ細やかなおもてなしで心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 季節の和会席には、ぶり大根奉書巻きの白味噌仕立てや金沢味噌の袱紗仕立てを含む献立があります。北陸の魚介とともに味噌を使った椀物を楽しめ、予約時には対象プランの献立と提供時期を確認できます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 季節の会席には、和牛白味噌鍋が献立例として挙げられています。源助大根や揚げ豆腐、葱などを合わせた鍋を、刺身や焼物とともに味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 蟹を味わう会席のお品書き例には、加賀味噌仕立ての留椀が登場します。焼き蟹や蟹刺しなどを楽しんだ締めくくりに、土地の味噌を使った汁物をいただけます。献立は一例で、仕入れ状況などにより変更されます。
近江町市場の向かい側、金沢城公園にもほど近い都市型ホテル
AIによる紹介
- 食事メニューには、季節の白身魚のタニタ味噌と酒粕焼きが紹介されています。加賀野菜や北陸の食材を取り入れた料理とともに、味噌を使った魚料理を味わえます。提供時期や当日の内容は事前の確認がおすすめです。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 春の献立例には、浅月と蛍烏賊の辛子味噌和えが登場します。夕朝食ともに部屋食で、季節の加賀懐石を落ち着いて味わえます。献立は天候や水揚げで変わるので、目当ての一品は予約時の確認がおすすめです。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 料亭の夕食では、塩ブリの白味噌仕立ての椀物が宿泊者の口コミで紹介されています。献立は時季によって変わりますが、味噌を使った椀物に関心のある方は、予約前に提供予定を問い合わせてみてはいかがでしょうか。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 季節の創作懐石には、鰤おろし味噌和えを取り入れた献立があります。北陸の地魚や加賀野菜とともに味わう食事に加え、朝食には味噌汁も並びます。献立は時季によって替わるので、目当ての料理は予約前の確認がおすすめです。
金沢駅から徒歩2分&全室32平米以上。伝統工芸とアートに包まれる、プレミアムステイを。
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、金沢・大野の味噌を取り入れた食事を楽しめます。県産コシヒカリや能登産の卵、地元の野菜も並び、石川の食材に触れられます。味噌料理を中心とした専門コースではなく、朝食で土地の味を楽しむ滞在に向いています。
金沢駅から徒歩約2分。長期滞在や、ビジネス・観光の拠点にも最適
AIによる紹介
- 隣接するハイアット セントリック 金沢の朝食付きプランでは、大野の味噌を取り入れた朝食ブッフェを楽しめます。県産こしひかりや能登産の卵なども並び、石川県の食材とともに地元の調味料に触れられます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 季節の懐石料理の献立例には、桜マス塩焼き木の芽味噌が登場します。日本海の幸や加賀野菜などを取り入れた料理を、お部屋でゆっくり味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、味噌料理を希望する際は事前確認がおすすめです。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、口コミで紹介されている麩の味噌汁をはじめ、治部煮などの金沢らしい料理を味わえます。握りたての寿司や揚げたての天ぷらとともに、朝の献立を好みに合わせて選べます。
城下町「尾張町」に佇む全5室の温泉付客室ホテルで“あなた色に滲む滞在”を
AIによる紹介
- 和食の朝食では、こだわりの糀味噌汁が献立に並びます。羽釜で炊いた医王山水系のこしひかりや出汁巻きたまご、焼魚とともに、朝食の一品として味噌の味わいを楽しむひとときを過ごせます。
深く息をするたび、ありのままの自分に。
AIによる紹介
- 地元食材を薪火で仕立てるコースでは、剣先なんばの自家製味噌を添えたイノシシの塩麹スモークハムが提供例にあります。白ネギや百万石しいたけのグリルとともに、肉や野菜に味噌を合わせた一皿を味わえます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 館内の「食処 金沢 酢重」では、味噌・醤油・出汁を軸にした和食を提供しています。和朝食の主菜には鶏もも肉味噌漬け焼きを選べ、銅釜で炊いた石川県産米のご飯と、味噌汁や地物の小鉢を味わえます。
金沢観光に抜群のロケーション、風情と趣を感じる客室で快適なひとときを
AIによる紹介
- 朝食の和定食では、能登豚と加賀野菜を使った具だくさんのお味噌汁を味わえます。能登の米を使った栗の炊き込みご飯も用意され、土地の食材を取り入れた朝ご飯を楽しんでから金沢散策へ出かけられます。
ひがし茶屋街の中心で、工芸と茶の湯に浸る一棟貸し町家
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、徒歩約1分の「金沢おみそしる倶楽部」で味噌汁を中心とした朝食を楽しめます。宿泊者の口コミでも、具だくさんの味噌汁や卵かけご飯、小鉢が紹介されており、朝の食事に味噌の味わいを取り入れられます。
近江町市場徒歩1分。九谷焼の器、手毬の音色、香りに包まれて。金沢らしさ薫る滞在を。
AIによる紹介
- 1階「イル・キャンティ」の朝食は、約30種類の和洋バイキングです。口コミでは郷土料理のお味噌汁がおいしかったと紹介されており、金沢おでんやサラダとともに朝の食事を楽しむ選択肢になります。
金沢駅徒歩約1分。大浴場完備!ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 和膳朝食の冬季メニューには、白山堅豆富のもろみ味噌添えが紹介されています。近江町市場仕入れの刺身や金沢おでんなどとともに、石川の食材を味わえます。季節や仕入れによって料理内容は変わります。
シルキーバスを完備。「癒し」がテーマのホテルで過ごす金沢時間
AIによる紹介
- 朝食バイキングの味噌汁には、おいしさをきっかけに地元メーカーの味噌を購入したという口コミが寄せられています。金沢おでんや金沢カレーへの言及もあり、朝の食卓で土地の味を楽しめます。



































































































