日御子駅×地元の農産物を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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金沢の喧騒を離れ、森に包まれる静かなホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では加賀野菜や金沢おでん、治部煮、のどぐろ、鯛茶漬けなど、石川らしい料理を和洋バイキングで味わえます。地元の食材や郷土の朝ごはんを旅の中で気軽に楽しみたい方に合います。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 能登出身の料理長が、地元の魚や野菜、調味料を取り入れた懐石でもてなす宿です。朝は辰口産コシヒカリ、夜は地場食材の旬彩懐石と、土地の実りを食事でたどれます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では加賀野菜や日本海の海の幸を盛り込んだ月替わり懐石、朝食では石川県産コシヒカリや温かな茶碗蒸しが並びます。土地の食材を丁寧に味わいたい滞在に合う一軒です。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は旬の地元食材を使った加賀会席が中心で、口コミでも石川県の旬を堪能できたと好評です。石川県産のどぐろ塩焼き付きプランもあり、個室食事処で落ち着いて土地の味を楽しめます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 夕朝食では、白山麓の米や山菜、堅豆腐、梅干など土地の恵みを軸に、その日の旬で組む会席を味わえます。囲炉裏で仕上げる川魚料理とともに、白山の伏流水が育てた食材の輪郭が伝わる一軒です。
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