野町駅に近い高級ホテル・旅館
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慶応3年（1867年）に創業の数寄屋造りです。おもてなしを追及するため、改築時に絞った客室数はわずか3室。秋田杉で作った数寄屋づくりの純和建築ながら、鉄筋RC造りのため、館内は安全かつ静寂です。客室露天風呂なし、館内エレベーターなし、料理とおもてなしに特化した宿です。地元の食材を中心に、旬の美味しいものを、伝統にとらわれることなく提供いたします。また器にもこだわり、100年以上前の加賀蒔絵から現代工芸作家まで、目でもお楽しみいただけるよう努めています。wi-fi完備。アレルギー対応はお一人様より承ります。12歳以下はお泊り不可、大人の時間をお楽しみください。
都会のホテルのような快適さはございませんが 「ひとつひとつを丁寧に」「ほんものをお届けする」ことを心掛け 山の恵みをたっぷり使ったお料理と、此処だけのおもてなしをお届けします。 人生の栞になるような“こころ潤う旅”を、お過ごしいただければ幸いです。
「何もしない時間が、こんなにも満たされる。」築200年の古民家、源泉かけ流しの貸切露天風呂。お料理は、シェフがその日一番おいしい地元食材を仕入れ、薪火で仕立てたフルコース。肩の力を抜いて、心と身体をほどく、全三室だけの、里山の隠れ宿。
金沢駅や兼六園からほど近い金沢の中心の小さな隠れ家。 当館は、加賀懐石の真髄と茶の湯の心をじっくり味わっていただくために、わずか四室の「和オーベルジュ」として誕生しました。 金沢の海と山が育んだ旬の恵みを、併設の割烹料亭で一皿ずつ仕立て、できたてのまま「お部屋の専用ダイニング」でお愉しみいただけます。 全4室は「90平米以上のスイートルーム」街中で外気を感じれる「温泉露天風呂」、ゆったりとしたリビングとベッドルームを備え、此処で過ごす時が永遠に記憶に残るものとなりますよう、心を込めてお出迎えいたします。
初代主人 太田多吉は、魯山人をして「北陸一等の名物男、金沢の国賓、茶会の偉材」といわしめた数寄者。多吉のもてなしを目当てに、益田鈍翁をはじめ、東京、京都、大阪から、茶人、数寄者、美食家が足繁く訪れたといいます。食材への心配りや、器に対するこだわりは、「星岡茶寮」にも受け継がれたほど。「茶を身の飾りとせず、商売とせず」と魯山人が評したよう、型にとらわれない真心からのおもてなしが、山の尾の信条でした。戦後、生活様式の変化にあわせるように「山の尾」は、「金沢山乃尾」として生まれ変わりました。現在の主人 本谷達弥は、多吉から数えて5代目。 時は移り、名が改まっても、創業以来の「一客一亭」のおもてなしの精神は、今も脈々と受け継がれています。
伝統の美術、文化、工芸の町金沢。古都の風情が息づく浅の川界わいの雅びを背景に、金城樓には格別の趣が漂っています。精魂込めた日本建築の粋。しっとりと落ち着いた庭園。料亭旅館 金城樓は伝統の様式美を随所に残しながら、いつの時代も、おもてなしの心を大切にしてまいります。金城樓で一期一会のおもてなしをご堪能ください。
「ちょうど良いが心地良い」をコンセプトにしつらえた1日4組様をお迎えする4つの客室と前衛的日本料理というコンセプトのもと、訪れるお客様にとってここにしかない金沢の料理との出会いを生み出す日本料理「東山 和今」。歴史と情緒の街ひがし茶屋街の中で、今の金沢の文化を存分にお楽しみいただけます。
「ことね」は旧武士系住宅街の中心に位置する、1日1組限定、一棟貸しの高級宿。築100年の金澤町家をフルリノベーション。加賀五彩の砂壁と木の香りに包まれた和の空間に、世界中から探し出した最高級、和洋折衷の設備・備品・アメニティを揃えておもてなし。驚きとワクワクを提供します。家族で入れる檜の大浴場、半露天風呂からは日本庭園を望む。フリードリンク、アイスクリームはご自由に。金沢の伝統工芸「箏」の体験レッスンをオプションで実施しております。「箏」の「音色」をお楽しみ下さい。
ようこそ「六勝（rokusyo）」へ。金沢の歴史ある町並みに佇む町家を丁寧に修復し、伝統の趣と現代のラグジュアリーを融合させました。朝は寺の鐘の音に包まれ、石畳の小径を歩けば、名園・兼六園へもすぐ。観光を満喫した後は、深い浴槽で心身を癒し、専用の日本庭園で静寂に身を委ねてください。床暖房、キングサイズベッドや畳の布団、コンパクトながら機能的なキッチンなど、細部まで快適さにこだわりました。木の温もりと洗練された現代デザインが調和する空間は、余暇の滞在はもちろん、大切な記念日や上質なワーケーションにもふさわしい、特別なひとときをお約束いたします。
金沢の洗練された芸術文化や食が集う、香林坊・片町に並ぶ繁華街のひとつ「竪町」にたたずむ、プライベートサウナを完備した1日1組限定の一棟貸し宿泊施設。人々が行き交う活気あふれる通りのすぐそば、静けさを纏う伝統の趣を残しながらリノベーションした完全プライベートな町家（町屋）宿。最大7名様までご宿泊いただけます。土間をイメージしたオープンキッチン付きダイニングの奥には、窓から光の入る開放的なヒノキ浴槽の浴室空間が広がります。ダブルベッドを2台配した洋寝室、琉球畳を敷いた2つの和室、広々の洗面室を2室有し、大人数でのご宿泊もゆったりとお過ごしいただけます。国産ヒノキを使った金沢の大自然に囲まれるようなサウナルームも完備し、町家の中で心身が“整う”体験をご堪能いただけます。（ご利用にはサウナ付きプランのご予約が必要となります）金澤町家の優美さと街の華やかさ、その2つの体感が交差する上質な空間で過ごすひととき。非日常という“贅沢な自由を愉しむ”ための町家宿で、ワンランク上のご滞在を。
涼やかにせせらぐ川。蛙の鳴き声のひびく田圃。四季折々にゆたかな表情を見せる山々。日本人がこころに思い描くふるさとの情景のなかに佇む「滝亭」。郷愁あふれる景色のなかで、こころの羽をゆっくり伸ばしてください。
「空知」は、金沢の三大茶屋街の一つ、主計町（かずえまち）茶屋街にある1日1組限定のスモールラグジュアリーな一棟貸し金澤町家です。桜並木が続く浅野川、大正ロマンを伝えるガス燈と登録有形文化財である浅野川大橋を客室から眺め、石積みや格子戸の町家が建ち並ぶ路地を歩くと、まるで映画の世界に入り込んだかのような錯覚を覚えます。明治時代に建てられた伝統的な外観に対して、内装は型にはまらず多様な要素を取り入れた現代的な仕様に。客室には季節のお花がしつらえられ、気分に合わせて寛ぎの場所を移せるよう、様々な居場所をご用意しています。ゆったりと足を伸ばせる檜風呂とこだわりの寝具やアメニティで、贅沢なひとときをお過ごしください。
金沢の繁華街「竪町」に佇み、「金沢21世紀美術館」徒歩すぐ、プライベートサウナを完備した1日1組限定の一棟貸し宿泊施設。人々が行き交う活気あふれる通りのすぐそば、静けさを纏う伝統の趣を残しながらリノベーションした完全プライベートな町家（町屋）宿。最大6名様までご宿泊いただけます。ホテルのスイートルーム以上に広々とした117平米のゆとりあふれる空間には、伝統的な構造が覗く開放的な吹き抜け、土間をイメージしたオープンキッチン付きダイニング、金沢を包みこむ雄大な山々を彷彿とさせる意匠の和室、クイーンベッドの洋寝室、ヒノキ浴槽の浴室、シャワールームなどを有し、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。セルフロウリュをお楽しみいただけるサウナルームも完備し、町家の中で心身が“整う”体験をご堪能いただけます。（ご利用にはサウナ付きプランのご予約が必要となります）金澤町家の優美さと街の華やかさ、その２つの体感が交差する上質な空間で過ごすひととき。非日常という“贅沢な自由を愉しむ”ための町家宿で、ワンランク上のご滞在を。
四季折々に変わる住まいのしつらいにも、金沢の文化が香ります。ご家族と、お友だちと、あるいは趣味の仲間と思いのままに、のびのびゆったりと過ごしてみてはいかがですか。
金沢の観光地 東山と兼六園を結ぶ 尾張町に温泉付き客室ホテル紙に滲んだ墨色に見る、豊かな色彩と味わい深さ。あなた色に滲む滞在を5部屋のみで構成される居心地を重視した無駄のない客室。日常から離れ、旅の一時を満たしてくれる設えでお待ちしております。全ての客室のお風呂が温泉となり夏季は石川県の二俣温泉から、冬季は富山県華山温泉から源泉をご用意しております。お客様の体も心も癒やしてくれます。黒梅屋の朝食（洋食プチコース）まっさらな朝に滲む丹精に仕込んだ最も大切に考えているのは、お客様の朝の時間です。その日の始まりが、そして当宿への滞在が美しい記憶となるように、おもてなしさせていただきます。
創業寛政元年、江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館。歴史ある館内には、大正時代の能舞台や宮大工が手掛けた書院、歴史に縁ある古美術も数多くあります。時間の年輪が伝わるこの宿だけの空気感をお楽しみ下さい。
金沢の主計町に佇む、1日1組限定の町家を一棟貸切っていただけます。大正時代に茶屋遊び（芸妓さんとの遊び）に使われたお部屋をそのままにお使いいただけます。また、広縁からは浅野川の景色を一望でき、春には桜を眺めることができる贅沢なお部屋となっております。浅野川の音色や四季折々の風景とともに金沢の歴史と伝統を存分にご堪能ください。
和の風情溢れる全10室の湯宿。2種類の大浴場は朝夕で男女が入れ替わり、異なった趣を感じられます。夕食はのどぐろや加賀野菜など金沢の旬な素材を活かした美しい本格懐石料理をお部屋でゆっくりお楽しみ下さい。