信濃竹原駅×創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 20 件
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標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は、地元の山野菜や岩魚、信州牛を使ったありきたりではない献立が中心です。和洋折衷の要素や器使いにも工夫があり、季節ごとに内容が変わるため、料理目当ての再訪も楽しめます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 香りを引き立てる出汁や食感の演出にこだわる料理長の会席に、名物のオイルフォンデュ「ぽんぽん鍋」も加わります。地元食材を軸にした一皿ごとの工夫が楽しい、食を目当てに泊まりたい宿です。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が旬の信州ブランド食材を一品ずつ仕立てる創作料理「懐石こまち」が評判です。トマトの吸い物や丸茄子、季節の炊き込みご飯など、見た目の演出まで楽しめる献立が並びます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛の陶板焼き、信州豚米麹鍋、野菜中心の会席など、季節や嗜好に合わせた趣向を凝らした料理を楽しめます。器や味付けへの評価も高く、食事を目当てに訪れたい温泉旅館です。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 従来の会席料理の形式にとらわれないオリジナル会席「燈火」が看板です。あぶらやフォンデュや目の前で握る客前寿司など、料理の構成や提供に工夫がある宿です。
標高1,500メートルの豊かな奥志賀の自然に佇む癒しのリゾート
AIによる紹介
- 夕食は和食・イタリアン・中華のコースから選べ、季節の食材を使った料理長おすすめの内容が並びます。前菜盛り合わせ、海鮮料理、和牛料理など変化があり、食事の時間を楽しみに滞在できます。
北信州の雄大な山並みが望む展望大浴場や開放感を感じる客室で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 洋風の要素を取り入れた和懐石や、信州牛の鉄板焼き・しゃぶしゃぶなど選べる献立が魅力です。料理の工夫を評価する口コミも多く、個室風レストランで丁寧に味わえます。
長野県内最大級の湧出量を誇る、源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 料理長が信州の風景を思い描いて仕立てる創作懐石料理が評判です。信州牛や有機無農薬野菜を使った一皿ごとの工夫があり、食事を主役にした滞在を楽しめます。
信州の名湯・湯田中温泉に佇む、閑静な和風宿
AIによる紹介
- 夕食で評判を集める会席は、一品ごとに工夫が感じられる料理が並び、見た目にも楽しみがあります。温かいものと冷たいものの出し分けにも配慮があり、次の一皿を待つ時間まで弾みます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 上越で仕入れる鮮魚、信州牛、季節の野菜を組み合わせたコースが魅力です。握り寿司や天ぷら、魚料理、肉料理が続く構成で、古民家レストランならではの空間とともに新鮮な驚きを楽しめます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 夕食では鰆や鯛を使った和食コースに加え、口コミでは栗の天ぷらや新栗ご飯も好評です。小布施の食文化を取り入れた一皿を、蔵の建物が点在する敷地で楽しめます。
【創業400年】館内全て貸切風呂で6種の源泉が24時間かけ流し。信州牛や四季折々の豊かな食材を堪能。
AIによる紹介
- 夕食では、料理長が選んだ信州の食材を活かす創作懐石料理を楽しめます。月替わりの献立で表情が変わり、特選信州牛を選べる会席も用意され、温泉旅に食の楽しみをしっかり重ねられます。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は、山菜や川魚、地元野菜、松茸、きのこ、信州プレミアム牛を季節ごとに組み合わせた会席です。料理長が土地の食材を織り込み、訪れる時期で表情の変わる献立を楽しめます。
信州の高峰、奥山田に佇む「煌月」。
AIによる紹介
- 口コミでは手の込んだ創作懐石が好評で、地元野菜や山の幸、信州牛を取り入れた夕食を楽しめます。全10室の落ち着いた宿で、料理を中心にした温泉滞在に向いています。
渋温泉に佇む総畳敷きの温泉旅館で堀こたつの落ち着いた客室に寛ぐ
AIによる紹介
- 旬の食材と地元の素材を生かした果亭風懐石が夕食の中心です。温かい料理と冷たい料理を頃合いよく出す一品出しで、定番の会席に宿独自の趣を求める滞在に合います。
館内のそこかしこに昭和初期の面影が漂う、心が温まる笑顔の宿
AIによる紹介
- 会席の基本に沿いながら、チーズおかき揚げや丁寧に仕上げた焼きプリンなど、定番に寄り切らない献立が口コミで好評です。地元食材を使う夕食で、変化のある一皿一皿を楽しめます。
風情漂う小布施の街で、思い思いに過ごす“趣向をたのしむ、贅沢な休日”を
AIによる紹介
- 全5室の落ち着いた滞在のなかで、信州食材を使った四季折々のお食事をゆっくり味わえるホテルです。口コミでも夕食・朝食のおいしさや満足度の高さが繰り返し語られており、小布施滞在の食の時間を丁寧に楽しめます。
高山温泉郷に佇む一軒宿で五色に変化する名湯を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では、地産の山菜やキノコ、清流で育ったイワナなどを使った創作和会席を用意しています。信州プレミアム牛の鍋付きプランもあり、山の幸と川の幸を組み合わせた献立を温泉旅とあわせて楽しめます。
明治時代創業の老舗和風旅館。全6室の離れでゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食はA5信州牛のしゃぶしゃぶがメインの創作料理です。口コミでも見たことがない品書きや、野菜の持ち味を生かした調理が評判で、個室でゆっくり味わえます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 一日一組限定のダイニングで、イタリアンとフレンチを融合させた洋食フルコースを味わえます。信州の旬の食材に地元ワインを合わせ、土地の個性まで食卓で感じられます。
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