由比ヶ浜駅×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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全室から景勝地・七里ヶ浜の海を一望する、開放的な寛ぎ空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 海を望むレストラン「ル・トリアノン」で、フレンチのコースを楽しめます。クリスマス限定コースには、カボチャのブリュレとフォアグラのポアレや緑みかんのグラニテなど、組み合わせに工夫を凝らした料理が登場します。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 地元漁港でシェフが買い付ける鮮魚と、鎌倉・三浦野菜を使ったフレンチを楽しめます。フルコースでは50種類近い野菜を取り入れ、鮮魚のポワレやサザエのブルギニオンなど、土地の食材をフランス料理の技法で味わえます。
全11室、すべてスイートルーム。大海原と富士山を望む極上のリゾート体験
AIによる紹介
- リストランテAOでは、相模湾の魚介や三浦野菜を使ったモダンイタリアンを味わえます。季節の素材を生かしたアミューズや葉山牛を取り入れたコースを、富士山や相模湾を望むレストランで楽しめます。
古都鎌倉の歴史と緑苑につつまれた、わずか2部屋のオールスイート•オーベルジュ
AIによる紹介
- 歴史ある邸宅を改修した一日二組限定の宿で、古今オリジナルのモダンイタリアンを味わえます。ライブ感のあるカウンターではシェフの調理や料理の説明を楽しめ、ソムリエが提案するワインとのペアリングも選べます。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の「レストランこう」では、鎌倉野菜や地元の鮮魚を取り入れた鉄板焼コースを味わえます。三崎マグロのコンフィーを使ったニース風サラダなど、フランス料理の技法を交えた一皿と、目の前の調理を楽しめます。
古都「鎌倉」の伝統と現代を発信するホテル。細やかなおもてなしの寛ぎ空間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、国産牛のすき焼きや特選豚の鎌倉煮に加え、しらす山椒焼きおにぎり茶漬けなど、和の食材を組み合わせたコースを楽しめます。締めの宇治抹茶アイス最中まで、料理ごとに異なる味わいをたどれます。
ー土地の記憶を結ぶ、ガーデンオーベルジュ“BIRD HOTEL”ー
AIによる紹介
- 神奈川県各地の食材を活かし、鎌倉に根ざした独自の料理を提供する全6室のオーベルジュです。季節のシグネチャーディナーコースでは、鮮魚や季節の野菜、国産牛の食べ比べなど、仕入れに応じた料理を楽しめます。
江の島と富士山を望む鎌倉の海岸線に立つ、全8室のバケーションレンタル
AIによる紹介
- フランスや都内の有名店で研鑽を積んだシェフが、鎌倉野菜や相模湾の魚介を使ったフレンチコースをご用意します。江の島や富士山の向こうに沈む夕日を眺めながら、旬の食材を取り入れた料理を味わえます。
1日2組限定。相模湾の絶景を一望するオーシャンフロントのラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 海を一望する貸切ヴィラで、好みの食材や料理ジャンルを相談できる出張シェフのコースを楽しめます。イタリアンやフレンチ、和食、中華などに対応し、地の物にこだわる寿司懐石も手配できます。
1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、契約農家の野菜や北陸の魚介、ジビエを活かした創作イタリアンなどを選べます。出張シェフが貸切の宿でコースを仕上げ、調理の音や香り、会話とともに食事を楽しめます。
1日1組限定。プライベートサウナ × 開放感溢れるオーシャンフロントヴィラ。
AIによる紹介
- 材木座海岸を望む一棟貸しヴィラで、アマンダンブルー鎌倉と提携した創作フレンチのディナーボックスを楽しめます。料理はチェックイン前に冷蔵庫へ用意され、一部はご自身で簡単に調理して仕上げるスタイルです。
鎌倉駅より徒歩約3分。風情豊かな鎌倉の街に佇む、日常を豊かにするホテル
AIによる紹介
- 朝食では、魚介と鶏の旨味を合わせた特製スープで味わう鎌倉野菜のしゃぶしゃぶを楽しめます。好みの野菜を選んでさっとくぐらせる一品に、地元の焼き魚やさつま揚げも並び、土地の食材を取り入れた朝の食卓を味わえます。
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