長谷駅(神奈川県)×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内には和食「和みなもと」とフレンチ「Pergola」があり、鎌倉・三浦の旬菜や地魚を取り入れた創作性のあるコースを楽しめます。地元漁港で仕入れる鮮魚や多彩な野菜が、食事の時間を印象深くします。
全11室、すべてスイートルーム。大海原と富士山を望む極上のリゾート体験
AIによる紹介
- リストランテAOでは、相模湾の魚介や三浦野菜、葉山牛を使うモダンイタリアンをコースで楽しめます。富士山や相模湾を望むマリーナの景色とともに、盛り付けにも工夫のある一皿を味わえます。
1日1組限定、鎌倉材木座に佇む邸宅で暮らすように非日常な日常を楽しむ
AIによる紹介
- 一棟貸しのプライベート空間で、専属料理人による創作ディナーをお部屋で味わえます。鎌倉の旬食材と全国の生産者から届く素材を組み合わせた、季節で内容が変わる一皿一皿をゆっくり楽しめます。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は地元の鮮魚や鎌倉野菜を組み合わせた鉄板焼コース。肉寿司に雲丹、三崎マグロの和香草焼きなど、素材の掛け合わせに工夫が光る一皿をライブ感とともに楽しめます。
古都「鎌倉」の伝統と現代を発信するホテル。細やかなおもてなしの寛ぎ空間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地元産の食材を使った旬彩すき焼きコースを楽しめます。前菜盛り合わせ、季節のお造り、銀鱈の西京焼き、国産牛のすき焼きまで、和の手仕事が感じられる献立です。
ー土地の記憶を結ぶ、ガーデンオーベルジュ“BIRD HOTEL”ー
AIによる紹介
- レストラン「THE TABLE」では、神奈川各地の旬の食材を使い、味噌や出汁を軸にジャンルにとらわれず仕上げるシグネチャーディナーを提供しています。藁と薪の香りを添えた肉料理もコースで楽しめます。
鎌倉・材木座海岸のほど近く。和モダンな古民家で思い思いの寛ぎを
AIによる紹介
- 室内キッチンで、鎌倉野菜や近海の魚を持ち寄って自分たちの発想で一皿を仕立てる時間を楽しめます。古民家の落ち着いた空間で、食卓づくりそのものが滞在の思い出になります。
材木座ビーチのほど近く。自然の流れをコンセプトにした湘南リゾートハウス
AIによる紹介
- 海辺の貸別荘で、事前予約の地元食材を使った出張シェフ料理を客室で味わえます。キッチン付きの滞在空間で、鎌倉らしい食材を取り入れた食体験をゆったり楽しめます。
江の島と富士山を望む鎌倉の海岸線に立つ、全8室のバケーションレンタル
AIによる紹介
- フランスや都内の名店で研鑽を積んだシェフが、鎌倉野菜や相模湾の魚介を使ってコースに仕立てます。海とサンセットを望むレストランで、季節ごとの一皿を楽しめます。
1日2組限定。相模湾の絶景を一望するオーシャンフロントのラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 海を一望する空間で、出張シェフによる和食・洋食・寿司懐石のコースを客室で楽しめます。食材やスタイルの要望にも応じており、型にはまらない食体験を求める滞在先として選びやすい一軒です。
1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を
AIによる紹介
- 一棟貸しの私邸空間で、出張シェフによる創作コースを客室で楽しめます。イタリアン、フレンチ、和食などをその場で仕上げるライブ感があり、鎌倉の滞在に食の楽しみを重ねられます。
1日1組限定。プライベートサウナ × 開放感溢れるオーシャンフロントヴィラ。
AIによる紹介
- 材木座海岸を望む一棟貸しヴィラで、提携先による創作フレンチのディナーをお部屋で楽しめます。前菜盛り合わせからメイン、デザートまでそろい、海を眺めるテラスやキッチンのある空間で食事の時間を過ごせます。
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