志摩横山駅×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 19 件
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全室が英虞湾を望むオーシャンビュー、賢島の大型和風旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- プランにより、松阪牛の低温調理 サラダ仕立てや伊勢海老の冷製茶碗蒸し仕立てなど、和会席にひねりを加えた献立が用意されています。伊勢志摩の海の幸を軸に、客前料理も交えた夕食を楽しめます。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 和食とフレンチの料理長が、伊勢志摩の食材をそれぞれの感性で仕立てる宿です。伊勢海老や鮑、松阪牛を使うフルコースや会席が並び、見た目の美しさまで楽しめる夕食時間になります。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 伝統の海の幸フランス料理では、伊勢海老クリームスープや鮑ステーキなど、伊勢志摩の食材をフレンチで組み立てたコースを楽しめます。和食でも料理長おまかせ会席があり、発想の異なる一皿に出会えます。
足を踏み入れれば、そこはスペイン。心行くまで気ままな休日を
AIによる紹介
- スペイン料理「ヒラソル」では、牛フィレ肉とフォアグラのアンサンブルや伊勢志摩産伊勢海老のパエリャなど、地元食材を織り込んだ一皿が並びます。定番の和洋バイキングとは別に、コース料理を目的に選ぶ楽しみがあります。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は志摩の旬と食材の力を引き出す創作懐石。地魚や地野菜を軸にした一皿を静かな個室で味わえ、炭火焼プランや別邸特別料理など、料理を目当てに訪れる楽しみがあります。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 総料理長 樋口宏江氏が手がける海の幸フランス料理では、伊勢海老や鮑、松阪牛など三重の食材を季節ごとの構成で表現します。伝統を受け継ぎながら、新しい一皿へ磨き上げたコースを味わえます。
【パスポートのいらない地中海旅行】英虞湾を望む異国の街並みが美しい、体験＆滞在型リゾートホテル
AIによる紹介
- レストラン「Rias by Kokotxa」では、ハムや魚介、ガスパチョ、黒毛和牛サーロインなどを組み合わせた新バスク料理のコースを楽しめます。伊勢志摩の食材を使ったビュッフェもあり、発想の異なる料理を滞在中に味わえます。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- 全8室の小さなホテルで、伊勢志摩の海と山の食材を使ったディナーコースを楽しめます。フランス料理の枠にとらわれない自由な発想と、料理や食材の丁寧な説明が食事の時間を深めます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 英虞湾を見渡すダイニングで、伊勢志摩の鮮魚や松坂牛にキャビア、トリュフを組み合わせたコースを提供しています。土地の食材に現代的な発想を重ねた料理を滞在の中心にできます。
全室露天風呂付のスイート仕様。英虞湾の美景を見渡す至極のひととき
AIによる紹介
- 日替わりで組み立てるお品書きのない会席がこの宿の持ち味です。伊勢海老や鮑を好みの調理法で選べる場面もあり、三重の食材を使った変化のある一皿を部屋食で楽しめます。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、日本料理の経験を持つシェフが手がける創作和食をいただけます。和食を軸に洋や中の要素も取り入れ、伊勢海老や地元魚介、季節野菜を一皿ごとに違う表情で楽しめます。
ラウンジでのフリーフローやアクティビティなど、心身ともに満たされる滞在を
AIによる紹介
- 夕食は40種類以上のビュッフェで、伊勢志摩のローカルフードに加え、口コミでは各国の料理も楽しめたと評されています。土地の食材を織り交ぜた多彩な一皿を、飲み放題付きで味わえます。
天然温泉が湧く伊勢志摩の宿、展望風呂からは太平洋と紀州連山を一望
AIによる紹介
- 真珠をイメージした新メニューや、和洋の感性が光る品書きがあり、定番会席にひと工夫を感じられます。伊勢海老や鮑、松阪牛を交えた献立で、料理の変化を楽しみたい夜に向く宿です。
2024年4月リブランドOPEN【11のおもてなし】で思うがままの贅沢を
AIによる紹介
- 伊勢海老や地元の海の幸、旬野菜を盛り込んだ彩り豊かな会席料理が中心です。ライブキッチンで仕上げる国産牛も加わり、一皿ごとの表情の違いを楽しむ夕食時間を過ごせます。
地下1,300メートルから湧出する療養泉と、地産食材を愉しむ
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を盛り込んだ会席に、かつお手こね寿司や季節の貝2種ワイン蒸し、青さあんの茶碗蒸しなどが並びます。海辺の温泉旅館で土地の味に変化をつけた献立を楽しめます。
【2024年9月13日グランドオープン！】温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂がある全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、料理長がその日の鮮魚や貝を見極めて仕立てる誂え料理を用意。口コミでも和洋を交えた工夫や創作性の高さが繰り返し語られており、個室で一皿ずつ楽しめます。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 旬の地魚、海藻、志摩野菜、美熊野牛を組み合わせた創作海鮮コースがこの宿の魅力です。器や盛り付けまで丁寧で、一品ずつよい状態で供される食事時間をじっくり楽しめます。
目の前に広がる美しい白浜で愛犬と戯れる潮騒と灯の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬魚や松阪牛を取り入れた和洋創作料理を夕食で楽しめます。海鮮中心のコースや料理長こだわりの伊勢志摩会席もあり、地元食材を使った食の旅を組み立てやすい宿です。
心穏やかに島で過ごすひと時 全室海を眺める露天風呂付き客室の宿
AIによる紹介
- 夕食では和・洋・中を織り交ぜた創作和会席を用意。伊勢海老のお造りや黒毛和牛サーロインステーキ、志摩の海幸を組み合わせたコースを、海を望む離島の滞在とともに味わえます。
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