五知駅×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 26 件
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鳥羽湾を見渡す「パールオーシャンテラス」が人気
AIによる紹介
AIによる紹介- 鳥羽湾を望むメインダイニングで、伊勢海老などの魚介を取り入れたフレンチコースを楽しめます。口コミでは鮑のステーキや伊勢海老のブイヤベースにも言及があり、海の食材を生かした調理を味わう滞在ができます。
足を踏み入れれば、そこはスペイン。心行くまで気ままな休日を
AIによる紹介
- スペイン料理「ヒラソル」では、伊勢志摩産伊勢海老のパエリャなど、地域の食材を取り入れたコースを楽しめます。献立例には伊勢真鯛と鮑のプランチャ、牛フィレ肉とフォアグラのアンサンブルも並びます。
伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・松阪牛など、三重を代表する食材を取り入れた創作会席を味わえます。料理長おまかせの「斎王会席」では、素材を生かした味付けと盛り付けに触れながら、前菜からデザートまで食事を楽しめます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 志摩の旬の食材を、ジャンルにとらわれない創作懐石で楽しめます。個室でいただく夕食は、素材の持ち味を生かした献立です。別邸では専用献立も用意され、魚介や志摩野菜を使った趣向の異なる料理を味わえます。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を取り入れた月替わり会席を楽しめます。献立例には牡蠣グラタンや河豚のサラダ造りがあり、鮑の肝のリゾットを味わった口コミも寄せられています。季節や仕入れに応じた魚介の料理が食卓を彩ります。
鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感
AIによる紹介
- 伊勢海老や鮑などの魚介を取り入れた和食コースを、ダイニング「白石」で楽しめます。料理長の工夫や丁寧な調理を評価する声も寄せられており、海の幸と山の幸を味わう夕食が旅の楽しみになります。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 地産地消にこだわった宿オリジナルの会席料理を楽しめます。料亭Ai-Oiでは目の前で調理するライブキッチン、IRORIの部屋食では炭火料理の仕上げを楽しめ、食材だけでなく調理の様子にも触れられます。
伊勢神宮まで徒歩圏内、地域と調和した佇まいと温泉が魅力の旅館
AIによる紹介
- 夕食は、伊勢の食材と四季の旬を取り入れた月替わりの会席料理をお食事処で味わえます。口コミには、造りを煎り酒で味わう一皿や、肉と春野菜を二種類の出汁で楽しむ料理が紹介されています。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- 東京やパリの「レストランひらまつ」で経験を積んだ料理長が、フランス料理の枠に捉われない自由な発想のコースを届けます。伊勢志摩の山海の恵みを軸に、各地から仕入れる旬の食材を味わう、全8室の滞在型レストランです。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩産・三重ブランドの食材を使った創作コースを味わえます。部屋食プランでは離れの専用ダイニングで夕食を楽しめ、肉料理を和牛フィレに変更するプランも選べます。食後は客室の温泉で鳥羽の海を眺められます。
ラウンジでのフリーフローやアクティビティなど、心身ともに満たされる滞在を
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、錦爽どり団子のミルク仕立てや伊勢茶コロッケなど、地元食材を取り入れた料理を味わえます。40種類以上のメニューから、海の幸とともに普段とは異なる味の組み合わせを楽しめます。
鳥羽湾の絶景と伊勢志摩の美食を堪能。天然温泉に癒やされ、観光拠点にも最適な高台のリゾート。
AIによる紹介
- 2026年秋の会席では、伊勢健康豚のトリュフ鍋や雲丹グラタンなど、地元食材に洋の要素を合わせた料理を味わえます。伊勢鮪や鮑のお造り、志摩の郷土料理・手こね寿司も献立に並び、異なる調理法で海と山の幸を楽しめます。
とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ
AIによる紹介
- 鮑の肝のバーニャカウダー付きサラダやアワビグラタンなど、魚介にひと工夫を加えた季節の会席を楽しめます。舟盛りや煮魚と組み合わせた献立で、相差の海の幸を刺身だけでなく、さまざまな調理法で味わえます。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 自家農園の季節野菜に松阪牛の希少部位「カイノミ」や海の幸を合わせた会席を楽しめます。伊勢海老と伊勢志摩産ポークを取り入れた献立もあり、地元食材の組み合わせや繊細な盛り付けを味わえます。
客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 伊勢海老料理や地魚の造り、和牛ステーキ、季節の土鍋ごはんを組み合わせた旬の和会席を味わえます。夕食は椅子・テーブル席の個室で、旬の逸品を加えた全12品のコースも選べます。
伊勢志摩の絶景に包まれたリゾートで、多彩な「おもてなし」を満喫！
AIによる紹介
- 夕食は、地元の魚介や旬の野菜を取り入れた会席料理を楽しめます。特選会席では伊勢海老、鮑、松阪牛を味わえ、ライブキッチンで仕上げるステーキや季節のお造りが食卓を彩ります。
地下1,300メートルから湧出する療養泉と、地産食材を愉しむ
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を取り入れた会席では、季節の貝のワイン蒸しや青さあんの茶碗蒸しなど、食材と調理の組み合わせを楽しめます。かつおの手こね寿司や季節の釜炊きご飯も並び、土地の味に触れる夕食です。
オールインクルーシブホテルへ進化、8月1日リブランドオープン
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ旬の食材を使った、伊勢志摩の食材を取り入れる和洋折衷コースを味わえます。伊勢海老や松阪牛を取り入れた特別コースも選べ、夕食時はオールインクルーシブに含まれる各種のお酒やソフトドリンクを楽しめます。
海辺の高台に佇む宿。仕掛け多数なロビーラウンジや展望大浴場、伊勢志摩の美食で紡がれる思い出
AIによる紹介
- 伊勢志摩の魚介を使った鯛の香草蒸しや鮑の肝ソース焼きなど、素材にひと工夫を加えた会席を楽しめます。舟盛りに伊勢海老や和牛を組み合わせたコースもあり、海女と漁師のまち相差の味を食べ比べられます。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 回転レストラン「東風と海」で、鳥羽の景色とともに創作新懐石料理を楽しめます。月替わりの献立には、黒毛和牛の低温調理や魚介のバプールなど、和の献立に洋の調理法やソースを取り入れた料理が並びます。
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