長谷寺駅の送迎（無料）ありの 家族旅行におすすめのホテル・旅館

奈良県最古の醤油蔵元であるマルト醤油が、泊まれる醤油蔵として生まれ変わりました。1689年創業のマルト醤油は、かつて皇室御用達を賜り、皇室自らも逗留されるほどの醤油蔵元でありましたが、戦後、満足する原材料の調達が叶わずに閉業を余儀なくされました。この度、閉業以来、醤油蔵に残っていた菌、地元産の原材料、そして古文書で紐解いた醸造方法を用い、70年ぶりに醤油蔵に火が灯され、泊まれる醤油蔵として復活いたしました。旅人から蔵人へ。醤油再興、地域資源、そして大和の原風景を丸ごと体感いただけるときを提供いたします。

明治19年（1886年）、奈良・宇陀の地で創業した肉屋「うし源本店」。創業140年を迎えた2026年、大和榛原牛とともに歩んできた五代目が、一日一組限定のオーベルジュ「肉 馳走 宿 瀧口」を開きました。築80年以上の古民家を、吉野の宮大工、東京の有名デザイナー、奈良の職人たちとともに再生。太い梁や組子の書院、建具など古民家ならではの趣を残しながら、金屏風の和室や栃の一枚板のカウンター、岩倉榮利デザインの家具など、今の感性で整えたしつらえを随所に配しました。宿泊は2階をまるごと一組様の貸切。最大4名様までご滞在いただけるので、ご家族やご友人との旅、記念日の滞在にもおすすめです。夕食は、父や祖父の代から牛と向き合ってきた肉屋だからこそお出しできる、大和榛原牛のお料理が主役。朝食には炊きたてのご飯と小鉢など和朝食をご用意しています。食・歴史・建築・文化がひとつになった宇陀での滞在を、ごゆっくりお楽しみください。