植村駅×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 本館の「朱華」「蘇芳」では、左官職人・久住有生氏が客室ごとに異なる意匠で仕上げた寝室の壁面をご覧いただけます。数寄屋造りの和室や、土・石・木の天然素材を取り入れた石蔵など、素材と手仕事に目を向ける滞在が楽しめます。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- シェフ橋本が手がけるモダン懐石では、和食の技に洋の素材や仕立てを重ねた料理を味わえます。献立の一例には舌平目の天婦羅や創作寿司が並び、食材の組み合わせや盛り付けにも目を向けたくなる食事です。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 鹿児島近海の旬の鮮魚や契約牧場から仕入れる鹿児島黒毛和牛を使った、季節の創作和会席を味わえます。出汁の味わいや盛り付けにも料理人の仕事が感じられ、客室ごとの専用個室ダイニングで一品ずつ楽しめます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 「土筆」は、大島紬・蒲生和紙・宮之城の竹・竜門司焼を随所に取り入れた和モダンの客室です。竹林を歩くような廊下や、川のせせらぎが届く書斎風の縁側で、鹿児島の工芸に触れながら過ごせます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 天降川沿いに茅葺き屋根の古民家を移築した離れが点在し、囲炉裏や箱火鉢をしつらえた空間で、昔ながらの住まいの造りに触れられます。大きな岩をくり抜いた貸切風呂「建湯」にも、自然素材を生かした手仕事が感じられます。
雲海のテラスで、心と体が深く満たされるリラクゼーション体験を
AIによる紹介
- 「検校川」では、熟練の石こう職人が手掛けた石組みの露天風呂に浸かり、霧島の自然を眺められます。54平米の客室には足湯も備わり、石組みの表情を間近に感じながら、客室専用の湯でくつろげます。
愛犬専用露天風呂や会席料理で至れり尽くせりの霧島温泉の宿
AIによる紹介
- 鹿児島らしい味わいを取り入れた和洋折衷会席を、愛犬と一緒に客室で味わえます。霧島の自然をテーマにした料理の彩りや盛り付けに加え、朝食では出汁巻き卵や焼き魚を添えた和食箱膳も楽しめます。
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