波野駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元熊本の山海の幸を使う月替わりの創作懐石を、囲炉裏のある客室で夕朝食ともに味わえます。料理長の創作性に触れる献立構成で、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 四季の彩りを映したこだわりの懐石料理を食事処でいただけます。料理長自ら選ぶ旬の食材と調理法に、熊本のあか牛や馬刺しも織り込まれ、見た目と味の両方で楽しめます。
おもてなしのこころが受け継がれる旅館
AIによる紹介
- スイートでは料理長自らが腕を振るう専用献立を客室内ダイニングで味わえます。天草の海の幸や阿蘇の山の幸、朝食では社長が生産者と交渉した食材が並び、料理への姿勢が伝わります。
阿蘇五岳を一望！スケールの大きなロケーションが自慢の温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 熊本の食材を取り入れたビュッフェに、囲炉裏をイメージしたライブコーナーを備えています。ヤマメの炙り焼きやオリジナルあか牛丼、季節の実演料理など、手をかけた一皿を楽しめます。
星降り注ぐオーベルジュ。巨大望遠鏡で本物の宇宙に思いを馳せる
AIによる紹介
- 阿蘇の食材を生かした南阿蘇の創作フレンチを、夕朝食付きで楽しめるオーベルジュです。プランでは武本シェフの「手間ひま」を掲げ、一皿ごとに素材の持ち味を引き出すフルコースが用意されています。
阿蘇の雄大な景色を眺めながら、30万坪の大草原で乗馬体験を愉しむ
AIによる紹介
- 阿蘇の景色を望む滞在で、あか牛ハンバーグディナーや溶岩プレートで焼くBBQを楽しめます。プランによってはUBUYAMA PLACEの特別ディナーコースも選べ、食材と調理法の違いを味わえます。