肥後大津駅×創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 13 件
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阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 併設の食事処で、肥後の赤牛や馬刺し、阿蘇の山の幸を使った14～15品の創作コースを楽しめます。館主の息子が育てる無農薬の野菜や米も取り入れ、窓の外の緑を眺めながら一品ずつ味わえます。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、熊本の郷土料理と旬の食材を組み合わせた創作会席です。季節の前菜や天草の海の幸のお造り、阿蘇あか牛などを盛り込み、その日の仕入れに応じた料理長のお勧めを味わえます。
全室専用露天風呂付。ペットと共に愉しめる、和モダンな温泉旅館
AIによる紹介
- 和・洋それぞれのシェフが手がける創作料理を、好きなものを好きなだけ注文するアラカルト形式で楽しめます。季節で替わるメニューと一皿ずつの盛り付けを味わいながら、ペットも一緒に食事の時間を過ごせます。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 熊本・菊池産の季節の食材を盛り込んだ創作懐石を個室食事処で味わえます。藤彩牛のしゃぶしゃぶやすき鍋、馬刺しと馬しゃぶを主役にしたプランもあり、土地の食材を多彩な料理で楽しめます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 展望レストラン「四季農」の個室で、料理長が吟味した旬の食材による創作会席を楽しめます。地元野菜のポタージュや赤牛、鮑などを取り入れたコースがあり、季節ごとに変わる献立と菊池の田園風景を味わう滞在です。
立野渓谷の高台に佇む全12室の宿。インフィニティプールで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 夕食は南阿蘇の四季折々の食材を使った季節のフルコースです。前菜の盛り合わせや阿蘇のトウモロコシの冷たいスープなど、地元食材を生かした料理を、繊細な絵付けの皿とともに楽しめます。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は、九州の山海の幸を使った和洋融合の創作料理約十二品です。地魚のお造りや熊本県産の馬刺しなどを取り入れ、季節や仕入れに合わせた献立を提供します。朝食も既製品を使わず、すべて手作りで用意されます。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 阿蘇あか牛の陶板焼や渓流育ちのヤマメを盛り込む全15品の会席を、個室の食事処で味わえます。料理長が自ら仕入れる厳選素材を使った特別会席や馬刺し付きのプランもあり、熊本・阿蘇の食材を楽しむ滞在ができます。
【2026年11月2日開業】人間本来の感覚を取り戻す、原始の記憶を辿る滞在
AIによる紹介
- 料理長・今西大和が、阿蘇から天草へと続く水の循環に着想を得た「Aso Primitive Gastronomy」を仕立てます。野山の草木や薪、藁を生かしたコースで、土地の食材と火の香りを味わえます。
熊本菊南温泉の宿。館内の温泉と併設のスパ施設で多彩な湯巡り
AIによる紹介
- 夕食では、肥後の名産や旬の野菜、季節の魚介を取り入れた和をベースにした創作会席を味わえます。熊本名物の馬刺しも献立に加わり、季節によって変わる料理と、客室でも楽しめる温泉を組み合わせた滞在ができます。
南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 料理長が自ら仕入れに赴き、その時々の食材を使う創作会席を用意しています。グレードアッププランでは霜降り馬刺しや馬肉の溶岩焼きなども味わえ、個室の食事処で熊本の食材を使った料理を楽しめます。
緑豊かな原生林に囲まれた壮大な景色を楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 山の恵み会席のお品書きの一例には、種鶏のカルパッチョ風素麺や鮎返りトマト御飯など、工夫を凝らした料理が並びます。馬刺しやあか牛の溶岩焼きとともに、季節の食材を取り入れた多彩な味わいを楽しめます。
シングルルームは18平米のゆとりの広さとベランダ付のモダンなホテル
AIによる紹介
- 朝食では、熊本県産の食材と地域の食文化を組み合わせた創作料理を味わえます。和洋のメニューをそろえた朝食バイキングは、カレーも口コミで好評です。大きな窓から庭園を眺めながら、朝の食事を楽しめます。
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