湯平駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 62 件
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全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
AIによる紹介- 九州産や大分の食材を盛り込んだ懐石料理を、夕朝食ともに部屋で味わえます。特上おおいた和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き・陶板焼きなど献立の軸が明確で、季節ごとの一皿を落ち着いて楽しめます。
西日本最大級の絶景露天風呂を有する、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 館内にはビュッフェレストランが3つあり、紹介文でもシェフたちの厳選メニューを掲げています。星館では握り寿司や藁焼き、宙館では和洋中の料理が並び、食事を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 京都で修行した料理長が手がける創作会席では、豊後の山海の幸や地産地消の食材を使用しています。黒毛和牛サーロインや旬の姿造りなど、内容に変化をつけた食事プランもそろいます。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 夕食は食事処「馳走庵」でいただくオリジナル創作料理です。大分の食材を軸にした献立で、和牛やオマール海老などを盛り込んだ食事を楽しめます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 料理長が季節を映した和懐石を一品ずつ供し、地元の旬食材やおおいた和牛、関アジを味わえます。食事評価4.9、器や提供の間まで好評が集まる食を目的に選びたい宿です。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 旬の素材を吟味し、料理長が手作りする月替わりの懐石料理を味わえます。おおいた和牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、陶板焼きに加え、手書きのお品書きが付く朝食まで食の時間を丁寧に楽しめます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 夕食は地元九州産の食材を軸にした季節の懐石料理です。特上おおいた和牛や新鮮な地魚を取り入れた献立が並び、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。
湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける創作和会席で、地元大分の食材を生かした季節の献立を一品ずつ提供します。食事評価も高く、薬膳粥を含む朝食まで楽しみにする声が多い宿です。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける創作会席で、湯布院の朝採り地野菜や地元食材を取り入れた献立です。プランによってはおおいた和牛や豊後牛「頂」のステーキも選べ、個室の食事処で一皿ずつ味わえます。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 夕食では、関あじの姿造りやおおいた和牛の牛しゃぶ鍋、鮑ステーキを盛り込んだ季節の創作会席を用意。地鶏鍋の出汁を高く評価する口コミもあり、湯布院で食事を楽しみたい滞在先として選べます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は豊後水道の魚介やおおいた和牛、自家米・自家菜園の野菜を使う創作会席です。個室レストランで、和を軸にした一皿ごとの構成と季節の食材を、静かな空間でゆっくり味わえます。
全室離れ＆源泉掛け流し露天風呂付。由布の山麓に佇む癒しの空間
AIによる紹介
- 完全個室のお食事処で、大分の旬食材を使った創作和風会席をいただけます。レビューでも牛すき焼きや一品ごとの丁寧な仕立てが挙がっており、湯上がりに土地の味を落ち着いて楽しめます。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 夕食は料理長が厳選した食材による本格懐石料理です。豊後水道の海の幸や大分の旬を盛り込み、朝食では料理長手製の干物や出汁巻き玉子も味わえます。
奥湯布院の自然に囲まれた露天風呂付客室がある宿
AIによる紹介
- 敷地内レストラン「炭熊」で、シェフ自慢の季節の懐石料理や炭焼きを楽しめます。厳選食材を用い、湧水で毎朝手作りする由布豆腐など、土地の味を丁寧に組み立てた夕食が用意されています。
全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能
AIによる紹介
- 料理の目的地として選びたくなる宿です。石川シェフ監修の和モダンフレンチでは、大分の厳選食材や豊後牛の藁焼き、旬を見極めた一皿が並び、夕景を望むレストランで食の時間そのものを味わえます。
全6室すべて半露天風呂付。館内随所から四季折々の由布岳を望む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長自慢の創作会席で、おおいた和牛ヒレ肉のステーキや季節食材を使った料理を味わえます。口コミでも食事は満足度が高く、器や朝食のだし巻き卵まで印象に残る宿です。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はその朝に入る旬食材で献立が変わる懐石料理です。料理長自慢の特選懐石コースでは豊後水道のお造りやおおいた豊後牛も登場し、器との取り合わせや提供のテンポまで口コミで高く評価されています。
3,300坪の敷地にひっそりと佇む14の離れ。全棟内湯・露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食はA5ランク特選黒毛和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶが中心で、由布院産野菜とともに個室で味わえます。朝は自家米やだんご汁、自家菜園野菜の和朝食が並び、食事評価も高い宿です。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を軸にした会席で、おおいた和牛や豊後どり、ヤマメのお造りなどを用意。料理長手作りの割り下や自家製ポン酢など、味の組み立てにも手がかけられています。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- レストラン「chapeau」で味わう佐藤シェフの湯布院フレンチが滞在の中心です。地元食材を軸に、フォアグラやオマール海老、おおいた和牛を組み込んだコースが並びます。
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