北山田駅(大分県)×創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 自家製茶巾胡麻豆腐の汐雲丹ソースや、黒豆プリンと苺・八朔のジュレ寄せなど、組み合わせに工夫を凝らした料理が献立に並びます。地元の山女魚や日田の野菜も取り入れ、器と盛り付けまで楽しめる会席を味わえます。
3,000坪の敷地に離れが全10棟。すべて露天風呂付のプライベート宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を使った和欧風創作フレンチのコースを、施設内のレストラン・リガーレで味わえます。食後は川沿いの戸建て離れに戻り、客室の源泉掛け流し露天風呂で過ごす、料理と温泉を組み合わせた滞在が楽しめます。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 九州や地元の食材を用いた会席には、和食にフレンチの趣向を織り交ぜた料理が登場したとの声が寄せられています。口コミでは出汁や香りを生かす献立の工夫も好評で、食後は響渓谷を望む温泉で過ごせます。
標高約800メートルに立つ大人の隠れ宿。湯巡りと旬の味覚を満喫
AIによる紹介
- 天草直送の海の幸と阿蘇の食材を取り入れた創作会席を味わえます。伊勢海老・アワビ・馬刺し・あか牛を盛り込む特選会席のプランもあり、朝食には温泉の蒸気で蒸し上げる蒸籠料理や女将手作りの干し物が並びます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた、料理長が手作りにこだわる創作会席を半個室の食事処で味わえます。竹会席では国産黒毛和牛の朴葉味噌焼き、松会席では馬刺しや鰻の酢の物も加わり、好みに合わせて食事プランを選べます。
涌蓋山の麓に佇む、全3棟のプライベートヴィラで“暮らすように泊まる”
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、レストラン「リガーレ」で創作フレンチのコースを味わえます。季節ごとに替わる洋食メニューには豊後牛ステーキやテリーヌ、ポワレなどがあり、食後は温泉付きのヴィラで過ごせます。