豊後中川駅×味噌料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
獲得ポイント
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 朝食では、地野菜の味噌汁を土鍋で炊いた日田米とともに味わえます。手作りにこだわる和朝食には、すくい豆腐や自家製がんもどきも並び、個室で一品ずつ食べ進める朝の時間を過ごせます。
「水郷日田」のシンボル、三隈川の畔に立つカフェスタイルホテル
AIによる紹介
- 和朝食では、手作りのおにぎりとともに、大分の郷土料理「だんご汁」を味わえます。味噌仕立ての汁に小麦粉のだんごを合わせた郷土の味を、旅先の朝ごはんに取り入れたい方に向く一軒です。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 地元・日田の食材を取り入れた創作日本食を提供し、夕食の献立例にはなめこの味噌汁が登場します。味噌を主役にした料理ではありませんが、釜飯に味噌汁を添えた食事の締めくくりを楽しめます。献立は時季により異なります。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 朝食では、代々受け継がれた出汁と合わせ味噌を使う味噌汁を味わえます。管理栄養士の女将が監修する和朝食には旬の食材を取り入れた料理が並び、品数豊富な朝の食卓を楽しめます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 竹会席では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。味噌の香ばしさと和牛の旨みを楽しむ一品に、地元の旬の食材を取り入れた料理を組み合わせ、約12品の会席として提供します。
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円
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