夜明駅×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 築130年の旧家を移築した母屋や離れに、大正ガラスや当時の建具が残り、客室ごとに異なる意匠を楽しめます。伊万里の器に盛る会席まで、和の手仕事の趣が伝わる湯宿です。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 明治創業の湯宿で、鰻や鮎、伊勢海老、黒毛和牛を組み合わせた会席に料理人の手仕事が表れます。盛り付けの丁寧さを伝える口コミも多く、檜風呂付き和洋室や和室の設えにも落ち着いた趣があります。
全11室。ゆったりと流れる筑後川と温泉を愉しむプライベートステイを
AIによる紹介
- 和食一筋の職人が手掛ける和朝食や、料理長お手製の惣菜・明太子が評判です。九州産A5黒毛和牛を盛り込む和会席もあり、食で和の技を味わえる温泉旅館です。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 平安風枯山水庭園に佇む数寄屋造りの離れ「待月庵」や、庭園を望む離れレストランで味わう創作和会席が、木や石、器に宿る和の手仕事を感じさせます。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 創業150年の老舗で、九州では唯一の木造3階建に宮大工の仕事が息づく宿です。貴重な屋久杉を用いた客室や、受け継がれた出汁と味噌の味にも、土地に根ざした和の手仕事が感じられます。