亀川駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 23 件
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日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 4人の料理長が季節の味覚を組み立て、夕食は最上階レストランのオープンキッチンで仕上げる出来立てを楽しめます。口コミでも朝夕の食事評価が高く、地元食材や和食メニューの満足度が目立ちます。
西日本最大級の絶景露天風呂を有する、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 館内にはビュッフェレストランが3つあり、紹介文でもシェフたちの厳選メニューを掲げています。星館では握り寿司や藁焼き、宙館では和洋中の料理が並び、食事を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 割烹旅館ならではの月替わり京風懐石料理を部屋食で味わえます。別府湾の新鮮な魚介や豊後水道のふぐを取り入れ、器や香の物まで手をかけた食事が口コミでも高く評価されています。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 割烹旅館ならではの専属料理長による本格割烹が宿の中心です。大分の旬や郷土の味を取り入れた会席を個室で一品ずつ味わえ、器づかいまで含めて食事の時間を楽しめます。
広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、女性料理長が大分の食材を生かして仕立てる創作和食会席をいただけます。関アジや豊後牛を味わうプランもあり、ひと皿ごとの丁寧な仕立てが口コミでも高く評価されています。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 割烹旅館の名にふさわしく、料理長が丹精込めて調える会席が滞在の中心です。旬の食材に加え、おおいた和牛や鮑、関あじなどの一品もそろい、夕朝食とも部屋で味わえます。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 夕食は料理長が厳選した食材による本格懐石料理です。豊後水道の海の幸や大分の旬を盛り込み、朝食では料理長手製の干物や出汁巻き玉子も味わえます。
奥湯布院の自然に囲まれた露天風呂付客室がある宿
AIによる紹介
- 敷地内レストラン「炭熊」で、シェフ自慢の季節の懐石料理や炭焼きを楽しめます。厳選食材を用い、湧水で毎朝手作りする由布豆腐など、土地の味を丁寧に組み立てた夕食が用意されています。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 日本料理「玄」や別府フレンチで、四季の食材を一品ずつ丁寧に仕立てた夕食を味わえます。地元大分の食材を使った会席やフレンチは口コミでの評価も高く、料理を主目的にした滞在先として選びやすい一軒です。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 夕食は地元九州や大分の食材を使った会席料理で、プランには料理長が食材を厳選した特別会席もあります。器や盛付にも目を向けた和食コースを落ち着いて味わえます。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- レストラン「chapeau」で味わう佐藤シェフの湯布院フレンチが滞在の中心です。地元食材を軸に、フォアグラやオマール海老、おおいた和牛を組み込んだコースが並びます。
別府湾や市街地を望む客室で寛ぎ、飲泉可能な温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食は個室でいただく会席料理で、料理長が旬の食材を見極めて仕立てる創作会席が中心です。関アジなど大分の味覚も盛り込み、温かいものを温かいうちに味わえる食の時間が過ごせます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 割烹 松秀では和食の職人が腕を振るい、旬の魚介や大分の恵みを生かした会席を個室で味わえます。総料理長監修のコースもあり、料理を主役にした滞在にも向く一軒です。
「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
- 夕食では目の前の鉄板でシェフが焼き上げる料理を楽しめます。国産黒毛和牛に伊勢海老や鮑を組み合わせたコースがあり、朝食も鉄板で仕上げた温かい料理が並びます。
朝陽から夜景まで楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 地元食材を軸にした創作和会席に加え、姉妹宿では高温石窯で仕上げる創作イタリアンも選べます。料理長の想いが込められた一皿ごとの構成で、器や香り、火入れの違いまで食事の時間を楽しめます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- シグネチャーレストラン「アトリエ」では、オープンキッチンで仕上げるコース料理と地元食材を組み合わせた一皿を味わえます。おおいた和牛の炭火焼きやペアリングも、滞在の食事時間を印象づけます。
日本を代表するアートホテル 高台に位置する全室プライベート温泉付き
AIによる紹介
- 館内レストランでは、本場イタリアで修業したシェフが地元食材を生かした創作イタリアンや骨付きステーキを提供します。別府の夜景を望む席で、火入れの異なる肉の旨みや季節の味わいを楽しめます。
穏やかな湾、広い空、湧き出る湯煙。 癒しのひとときを。
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンを用意。地元食材を取り入れた料理に加え、別府湾を望むレストランで出来たての一皿を味わえます。
自然と一体化する 癒しのひとときを
AIによる紹介
- レストラン「Grill Takka」で、大分の食材を使った創作コースを味わえます。地元の魚や肉を組み込んだ夕食が用意され、海辺の滞在とあわせて食事時間も旅の楽しみになります。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は大分県産ブランド牛や豊後水道の鮮魚を盛り込んだ会席料理です。土瓶蒸しや地獄蒸し、季節の一品まで丁寧に組み立てられ、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。