木次駅×創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
獲得ポイント
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 雄大な日本海の海の幸や山陰の恵みを使い、料理長がその日の食材に合わせて仕立てる創作和食が評判です。のどぐろやしじみ、しまね和牛を織り込んだ夕食を、趣ある古民家空間で味わえます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 赤米、粟、稗、猪、雉など40～50種類の素材を使う古代食は、縄文風土器で味わう独創的な夕食です。出雲らしい神話の世界観と料理の工夫が、ここならではの体験をつくります。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 支配人兼シェフが手がける「若槻茶寮」で、地域の野菜、ジビエ、日本海の魚、島根の熟成牛を和フレンチで味わえます。築150年の旧庄屋屋敷に一日一組で滞在し、夕食の時間を落ち着いて過ごせます。
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