江南駅(島根県)×和の職人技が光る宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 大正時代の旧診療所を再生した6室の宿で、無垢材の床や大きな梁、木の温もりを感じる和室が印象的です。古民家の意匠を残した空間に身を置き、出雲大社門前の町並みとともに建築の趣を味わえます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 朝は手作りのお漬物やだし巻き卵、近海鮮魚の西京焼きが並ぶ和朝食を味わえます。料理を受ける出西窯の器にも土地の手仕事が感じられ、食卓から島根の和の技に触れられます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹で研鑽を積んだ料理長による会席に、器使いと和食の仕立てへのこだわりが重なります。地元食材の持ち味を引き出す一皿一皿に、和の職人技が丁寧に表れています。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 大正創業の木造宿に滞在し、料理長が一品ずつ仕上げる創作会席や、有田焼・自家焼成タイルを使った浴槽に触れる時間が楽しめます。器や湯船、空間の細部に和の手仕事が感じられます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 明治10年創業の木造本館に残る意匠や民藝のしつらえ、調理長厳選の季節食材を使う会席に、和の手仕事が感じられます。参拝後は歴史ある空間で食事と設えをゆっくり味わえます。
古民家の趣と現代的なデザインが融合した、1日1組限定の貸切別荘
AIによる紹介
- 漆喰と焼杉のコントラストが映える外観に、無垢のフローリングと畳が整う空間です。古民家の趣を残した140平米の一棟貸しで、和の素材感や設えをゆったり味わえます。
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