江南駅(島根県)×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 島根の厳選食材をフレンチの技法で仕立てる7皿のディナーを楽しめます。メインにはしまね和牛を使用し、料理に合わせた日本酒のペアリングも選べる、大正時代の建物を再生した全6室の宿です。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 日本海を望む「GARB CLIFF TERRACE」で、島根の旬の食材を生かした7皿のディナーコースを味わえます。スープや冷・温前菜、魚・肉料理、パスタへと続く構成で、海と夕日の景色も食卓を彩ります。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- しじみ出汁の牛しゃぶしゃぶやイノシシカレーなど、地元の食材に工夫を重ねた料理が口コミで紹介されています。京都の割烹で修行した料理長が、季節やゲストの好みに合わせた料理を、こだわりの器で提供します。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 旬の地魚やしまね和牛を使った創作会席を、出来たての一品ずつで楽しめます。地元産の醤油など調味料にもこだわり、料理はすべて手づくりです。のどぐろを取り入れ、素材や器にも趣向を凝らしたコースを選べます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 調理長が選ぶ季節の食材としまね和牛の会席を楽しめます。献立には季節に応じた料理が並び、宿泊者の口コミには鰻を団子で包んだ一品への言及もあります。地酒も取り揃えられ、料理と合わせて島根の味に触れられます。
全室雄大な八雲山が望める、自然と調和した非日常な贅沢空間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、島根県産和牛と出雲そばを組み合わせたすき焼きや、しまね和牛のカレーとナツメ入りテールスープを選べます。地元食材を取り入れた料理を、キッチン付きの客室で楽しめます。
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