安来駅×和の職人技が光る宿 近いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 自家菜園の野菜や料理人自ら摘む山野草を使った精進料理が評判です。胡麻豆腐や旬の炊合せ、手作り漬物まで、一皿ごとに季節感と丁寧な和の手仕事が伝わります。
料理が好きな方に合う旅館
AIによる紹介
- 料理を主役に据えた10室の料亭旅館で、鳥取の山海の幸を使う懐石や和朝食に日本料理の技が表れます。器や盛り付けへの評価も高く、食としつらえの両面で和の手仕事を味わいたい滞在に向いています。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 山陰の海の幸や鳥取和牛を使った会席を、一品ずつ丁寧に仕立てる料理が印象的です。畳の和室や和洋室、日本海を望む湯処とあわせて、旅館らしい和の設えと調理の手仕事を味わえます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 前菜から焼き物まで組み立てた会席に、レビューでも素材に頼らない丁寧な仕事と評される料理が並びます。和のしつらえを整えた客室や館内の生花も、落ち着いた滞在を形づくります。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 純和風客室や庭園を望む和室に加え、調理長の技が光る特別会席では鳥取和牛、のどぐろ、鮑を丁寧に仕立てています。山陰の味と和の設えを落ち着いて味わえる一軒です。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 大正期に造られた岩風呂や情緒ある木造の一軒宿に、長い歳月で磨かれた和の手仕事が息づきます。個室で味わう会席でも、のどぐろや鳥取和牛を丁寧に仕立てた仕事ぶりが伝わります。
日本海の眺めと山海の幸に癒される、全19室の温泉宿
AIによる紹介
- 境港の旬魚や鳥取県産和牛を使った会席に、造り・土瓶蒸し・ノドグロ姿煮など和食の手仕事が見えます。改装済みの和モダン客室で、海を眺めながら静かな温泉旅を楽しめます。
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