安来駅×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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歴史と豊かな自然を満喫出来る、山陰地方唯一のANAブランドホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- レストラン「カフェ・イン・ザ・パーク」の朝食では、ホテル特製のスパイスカレーや鳥取名物の牛骨ラーメン、ジビエぼたん汁を味わえます。地元食材にこだわる和洋ブッフェで、山陰の味覚を取り入れた料理を楽しめます。
日本海の眺めと山海の幸に癒される、全19室の温泉宿
AIによる紹介
- 境港の魚介や鳥取県産黒毛和牛を取り入れた会席では、チーズ袱紗焼や魚介のカクテル酢ゼリー掛けなど、工夫を凝らした料理も献立例に並びます。日本海を望むダイニング「汀」で、季節ごとに変わる山陰の味を楽しめます。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 大山栃餅と境港紅蟹の東寺蒸し、輝太郎柿豆腐など、山陰の食材を組み合わせた会席料理を楽しめます。季節ごとの献立には鳥取和牛や境港産の魚介も並び、土地の味をさまざまな調理で味わう滞在ができます。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 献立例には、トマト豆腐や人参スープ、ワイン醤油で味わうしまね和牛のステーキなど、和の会席に変化を添える品々が並びます。夕食は宿泊者ごとの専用空間で、旬の魚のお造りや地元食材を取り入れた料理を楽しめます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 和食の伝統を踏まえ、山陰の旬の食材を多彩な調理法で仕立てる懐石を楽しめます。冬のカニ懐石では、名物「カニ溶岩蒸し」や焼甲羅と蒸甲羅の食べ比べなど、調理による味わいの違いを体験できます。
マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館
AIによる紹介
- 鳥取の地元食材を取り入れた会席では、コラーゲン入り茶碗蒸しや海鮮サラダなど、ひと工夫ある献立を楽しめます。鳥取和牛や旬魚、アワビを組み合わせたプランもあり、山陰の食材をさまざまな料理で味わえます。
皆生で壮大な日本海の絶景を一望。自家源泉に癒される湯宿
AIによる紹介
- 旅館の会席料理をレストラン向けにアレンジした食事を楽しめる宿です。夕食ビュッフェには大山どりや地物野菜の逸品、お造りなどが並び、ライブキッチンの天ぷらや炉端焼きと組み合わせて味わえます。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 雲丹と穴子の温寿司や、のどぐろの木の芽煮など、海の幸を多彩な仕立てで味わう会席料理が用意されています。鳥取和牛と合鴨を取り入れた肉料理の会席も選べ、別個室で一品ずつ食事を楽しめます。
皆生温泉の和モダンなホテル。展望風呂からは壮大な海を一望
AIによる紹介
- 館内の食事処「食彩シュウ」で、旬の食材を使った創作和食を楽しめます。姉妹館「海潮園」で日本海の魚介や鳥取和牛を味わう会席付きプランもあり、食事の好みに合わせて滞在を選べます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 清水寺の境内で、自家菜園の野菜や料理人が摘む山野草を生かした精進料理を味わえます。献立の一例にはマスカットの白酢和えや精進ウナギの蒲焼丼、山椒のシャーベットが並び、植物性の食材から生まれる多彩な味に出会えます。