黒井駅(兵庫県)×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 歴史的建造物を修復したONAE棟のレストランで、丹波篠山の食材とフレンチの技法を組み合わせたフュージョン料理を楽しめます。季節のコースでは、丹波産栗とフォアグラのバロティーヌなど、土地の味覚を取り入れた一皿に出会えます。
広大な丹羽の大自然の中、気軽に楽しめるキャンプリゾート
AIによる紹介
- 料理長が考案したBBQコースを、お部屋のデッキで楽しめます。国産牛や豚肉、鶏肉を焼く食事に加え、特製タレで仕上げる丹波名物の炊きホルモンや、料理長特製の出汁を使った秋冬限定の鍋プランも選べます。
「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
- 秋の会席では、松茸握り寿司や焼き松茸と天然猪肉など、山の食材を多彩な仕立てで味わえます。名物のぼたん鍋の締めには、特製出汁で作る半熟卵をご飯にかける「ぼたん丼」も楽しめます。
大阪・神戸から約1時間。丹波の穏やかな里山に佇む、わずか5室の古民家オーベルジュ。
AIによる紹介
- 築110年を超える古民家で、丹波・兵庫県産の食材や自家農園の野菜を使った創作フレンチのフルコースをお箸で味わえます。ソムリエエクセレンスの資格を持つスタッフが、料理に寄り添うワインや丹波地方の日本酒を提案します。
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