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丹波大山駅×発酵料理を楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 4  件
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丹波大山駅周辺から4 km
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう

AIによる紹介

  • 朝食では、地域の発酵食材を使った黒豆味噌のお味噌汁を、炊き立ての篠山デカンショ米とともに味わえます。夕食は丹波篠山の旬を取り入れた本格フレンチで、歴史建築への宿泊と土地の食を楽しめます。
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丹波大山駅周辺から4.3 km
兵庫・篠山の城下町に佇む老舗旅館で、旬の味覚を堪能する滞在

AIによる紹介

  • 1908年創業の料理旅館で、発酵調味料を生かした秘伝の合わせ味噌仕立てのぼたん鍋を味わえます。丹波篠山の猪肉と新鮮な野菜をじっくり煮込む一品を中心に、土地の食材を楽しむ食事主体の滞在ができます。
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丹波大山駅周辺から4.6 km
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓

AIによる紹介

  • 発酵食材の味噌を使った、丹波篠山の郷土料理を楽しめる料理旅館です。自家製の秘伝味噌で仕立てるぼたん鍋を個室で味わい、締めには鍋に残った出汁に丹波地卵を落とし、篠山産コシヒカリにかけていただけます。
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「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する

AIによる紹介

  • 発酵調味料の味噌を生かした特製味噌出汁のぼたん鍋を味わえる料理旅館です。天然猪のロース肉と丹波篠山産の野菜を煮込み、猪肉の脂が溶け込んだ出汁は、締めに卵を落としてご飯とともに楽しめます。
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