久谷駅×小料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの会席では、手作りの前菜や蒸し物、旬の食材を使った料理を一品ずつ味わえます。完全個室の食事処を選べるプランもあり、季節を映した器や盛り付けを眺めながら、料理を囲む時間を過ごせます。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 館内の居酒屋「春来茶屋」では、松花堂弁当を含む春来御膳を味わえます。おでんやうどんなどのメニューもあり、会席とは違った気軽な食事を楽しみながら、温泉旅の夜を過ごせます。
潮の香りと山の気配が静かに混じり合う三田浜。
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- 食事処「ルオント」では、香住の食材を使った会席を味わえます。秋の基本会席は香住ガニを刺し・焼き・天ぷらで楽しむ献立で、但馬牛しゃぶしゃぶも添えられ、地元の味覚をさまざまな調理で食べ比べられます。
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- 水産会社直営の宿で、季節の先付や前菜、魚介の造り、煮物などを取り入れた和食を味わえます。献立は仕入れやプランによって異なり、地元の食材を使った料理を、自家源泉の温泉とともに楽しむ滞在ができます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 全6室の宿で、地産地消の旬の食材を使った先付けやお造り、旬魚の一人鍋を味わえます。食事処「物見遊山」では、季節の海の幸を取り入れた料理とともに、セルフ方式の飲み放題で地酒やワインも楽しめます。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 香住港で水揚げされた魚介を使う料理を、個室のテーブル席で味わえます。オープンキッチンには当日の魚介が並び、別注では板前が目の前で捌く一品も楽しめる、全15室の温泉旅館です。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
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- 食事処「竈」では、各席に備えた囲炉裏を囲み、旬の食材を使った会席料理を味わえます。料理長が地元をはじめ全国から選ぶ食材を、一品ごとの説明とともに楽しめ、朝食にも出汁巻き玉子や小鉢が並びます。
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