豊岡駅(兵庫県)×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 15 件
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 特別室「観月」では、欄間や障子の桟に施された細かな細工を間近に眺められます。当初の書院造りを残す和洋室や、代々伝わる収蔵品を季節に合わせて飾る客室で、日本建築の意匠に触れる滞在が楽しめます。
家族で囲む美食の時間とライブキッチンのにぎわい、神鍋の満天の星と名湯が広がる高原リゾート
AIによる紹介
- 日本料理「華厳」では、料理長が但馬の旬の食材を使った季節の会席料理を仕立てます。秋の献立には但馬牛朴葉焼きや出石そばの蕪となめこあんかけが並び、食材に合わせた調理や盛り付けを楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 但馬近隣の漁港で水揚げされた松葉かにや但馬牛を使い、和の調理技術を味わえる会席料理を用意しています。かに刺しや季節の釜飯など、素材に合わせた仕立てを楽しみながら、五万坪の森林庭園に包まれて過ごせます。
城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿
AIによる紹介
- 冬はカニを刺し・焼き・茹で・鍋で味わう会席、朝は手作り豆腐を含む和朝食と、和食の調理に触れられる宿です。夕食は客室または人数に応じた個室で、日本海の魚介や但馬牛を取り入れた料理を味わえます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 料理長と食材の調理法を相談できる懐石プランでは、鮑や松茸など季節の味覚を好みに合わせて味わえます。地魚の造りや蟹料理に表れる和食の技に触れ、全７室の離れで源泉掛け流しの湯とともに過ごせます。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 木造の館に聚楽壁を取り入れた和室があり、木と土の質感に触れながら過ごせます。庭園を望む客室では季節の景色を眺め、日本海の旬魚のお造りや但馬の食材を使った月替わり会席も味わえます。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の昭和二年築の木造建築で、書院造や木の素材を生かした設えに触れられます。特別室22号には玄関の欅の一枚板や書院造の和室が受け継がれ、和洋室では杉の天井や土壁と現代の家具が調和しています。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 客室には、島根の出西窯に別注したオリジナルのマグカップが用意されています。白いリネンやシンプルな家具を配した空間で、手仕事の器を使いながら、久美浜での滞在を楽しめます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 登録有形文化財の木造三階建の本館で、手漉き和紙や土壁を取り入れた空間に滞在できます。最上階スイートには、和紙作家ハタノワタル氏の和紙で包んだ寝室や水府提灯があり、日本の手仕事を間近に感じられます。
湯の街「城崎」の柳並木を借景に、外湯めぐりと美食を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は、板長おまかせの季節の会席料理を味わえます。香住ガニや但馬牛、八鹿豚を取り入れたプランがあり、鮮魚の造りや煮物など、献立に応じて異なる調理で但馬の食材を楽しめます。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 数寄屋造りの館内と、日本海の幸や但馬牛を使った季節の会席料理に、和の設えと調理の工夫を感じられます。一万坪の敷地に客室は14室のみで、どの客室からも久美浜湾を眺めて過ごせます。
全12室、大人の隠れ宿。城崎の風情と四季折々の但馬の味覚を存分に
AIによる紹介
- 信楽焼の浴槽を備えた客室で、焼き物の風合いを身近に感じられます。旬の素材を使う料理長手作りの月替わり会席や、畳敷きの廊下、中庭など、食と設えから和の趣に触れる滞在が楽しめます。
老舗鮮魚店直営、城崎温泉の料理旅館で魚匠がつくる美味を堪能
AIによる紹介
- 露天風呂付き特別室「空蝉」には、折上格天井や組子細工を取り入れています。畳のしなやかな感触を楽しみながら、ベッドスペースやバーカウンターを備えた室内で、和の意匠を間近に眺めて過ごせます。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 建築家・垣田博之氏が手掛けた館内に、日本画家・山田毅氏の作品が彩りを添えます。夕食では、地元の旬材を職人技で仕立てる日本料理を味わい、盛り付けや器の取り合わせにも目を向けるひとときを過ごせます。
趣の異なる全3室の“時の余白を愉しむ宿”で、思い思いのひとときを
AIによる紹介
- 老舗かばん店を再生した宿で、書院造の和室や土蔵に残る建築の意匠に触れられます。昔ながらの釜炊きでさらした和晒のガーゼを老舗寝具メーカーが縫製した寝具や館内着にも、日本のものづくりを感じられます。