垂水駅×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 24 件
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南に海、北に六甲の山々や神戸の街並みを望む絶好のロケーション
AIによる紹介
- 日本料理「山里」の会席、広東料理、季節替わりのディナーブッフェなど、館内で多彩な食事を選べます。旬の食材を取り入れた季節料理を、神戸の景色とともに楽しめます。
世界的建築家・安藤忠雄氏デザイン、海、山、空に囲まれたアイランドリゾート
AIによる紹介
- 館内では、淡路島の食材を生かした地産地消の洋コースや日本料理会席、地中海フレンチを楽しめます。海辺のリゾートで、季節感を映した料理とゆとりある客室を組み合わせた滞在に向いています。
「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ
AIによる紹介
- 北野の都市型オーベルジュで、兵庫・神戸の食材を生かしたフレンチの宿泊者限定コースを楽しめます。明石の魚介や神戸牛を組み込んだ皿が続き、食を目的に泊まりたい夜に向く一軒です。
全室バルコニー付の客室、神戸の海、空と船旅のようなホテルステイ
AIによる紹介
- エグゼクティブラウンジは「世界の大陸をめぐる美食クルーズ」がテーマです。時間帯ごとに表情を変えるフードプレゼンテーションで、創作性を感じる料理を楽しめます。
「海辺の絶景宿 日本一」のオーシャンビュー客室とオールインクルーシブで過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 淡路島・播磨の食材を軸にした創作フレンチのコースが評判です。とうもろこしのポップコーンを忍ばせたスープなど、素材の組み合わせや盛り付けに工夫があり、海を望むレストランで夕食の時間を楽しめます。
全室ジャグジー&海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 兵庫五国の食材を用い、日本料理の手法を取り入れた鉄板焼の創作コースが楽しめます。瀬戸内の鮮魚や黒毛和牛を、神戸港を望むホテルでゆったり味わえる一軒です。
全室50平米以上&テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 総料理長が旬の食材を活かして仕立てる創作季節会席があり、ライブ割烹ブッフェでも季節の一品料理を楽しめます。神戸の港を望む温泉旅館で、和を軸にした料理の変化を味わえます。
三宮駅徒歩約1分、異国情緒漂う雰囲気が港町神戸に溶け込むホテル
AIによる紹介
- 館内レストランの夕食付きプランでは、雲丹のパスタや鮑と鮮魚の窯焼き、和牛ロッシーニなどを組み合わせたコースを用意しています。多彩な食材の流れを楽しむ滞在に向いています。
非日常のひとときを過ごす「海辺リゾート」
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介類や兵庫県産食材を使ったブッフェでは、シェフの調理法が光る創作料理を楽しめます。見た目にも工夫のある料理が並び、水族館帰りの夕食時間をにぎやかに彩ります。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 淡路牛や近海の魚介を使う鉄板焼きダイニングで、旬の魚のポワレやワサビクリームを添えた一皿など、和の素材感と洋の技法が交差する料理を楽しめます。朝食も目の前で調理され、食のライブ感があります。
ー全室オーシャンビュー。播磨灘の夕景と源泉かけ流しの湯を愉しむ、全20室の和モダンな湯宿ー
AIによる紹介
- 淡路島の旬魚や野菜、牛肉を使う会席に、レビューでは発酵をテーマにした料理との声もあります。定番一辺倒ではない献立を、播磨灘を望む食事時間とともに味わえます。
瀬戸内の山海の幸と播磨灘の絶景を楽しむ温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 会席には、海鮮と夏トマトのロワイヤル、栄螺味噌グラタン、鱒湯葉利休焼などが入り、和の献立に洋の発想を重ねた料理を楽しめます。淡路島の旬を使った季節替わりの内容です。
食・運動・睡眠を軸に心身の状態とコンディションを整える長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- 発酵食、ヘルシーフレンチ、精進料理などに加え、淡路島の旬を生かすウェルネスガストロノミーが掲げられ、多様な発想の食体験を滞在の中で楽しめます。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 淡路島の旬を使ったフレンチ×イタリアンや本格フレンチを、3棟9室の静かなオーベルジュで味わえます。炭火や薪火を取り入れた季節限定コース、ソムリエのペアリングも旅の印象を深めます。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- 花びらをあしらった禅坊料理や、朝昼夜で提供される独自の献立が印象的です。瞑想やヨガを組み込んだ滞在の中で、一般的な旅館とは異なる発想の料理と向き合えます。
「農ある暮らし」を通して、新しい発見に満ちた時間を過ごす
AIによる紹介
- ご夕食は淡路島内の提携レストランから選べ、禅坊 靖寧やオーベルジュ フレンチの森など、趣向の異なる個性派の食体験を組み合わせられます。朝は農家レストランで野菜が主役の和朝食を味わえます。
月をも越える 舞い上がるほどの喜びを。
AIによる紹介
- 大阪で長年腕を磨いたシェフと料理教室の共同監修による淡路牛・島野菜・旬の魚介を使ったコース料理を、海を望むレストランで楽しめます。全3室のオーベルジュならではの食中心の滞在です。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- HAL YAMASHITA監修の新和食コースを軸に、淡路ビーフの山海トマトすきやきや島野菜を使った鍋料理を楽しめます。連泊時は前菜から別メニューになる点も口コミで評価されています。
淡路島の海や明石海峡大橋が一望できる、スタイリッシュな一棟貸切宿
AIによる紹介
- 1FレストランBUCHIで、淡路島の旬食材を使ったシェフおすすめのディナーコースを味わえます。海を望む一棟貸しの滞在とあわせて、季節ごとの食の時間を楽しめます。
1日1組限定。忘れかけていた自然との関わりを取り戻すプライベート貸別荘
AIによる紹介
- 淡路島の古民家を一棟貸しで使い、朝はミシュラン獲得店のシェフ監修による旬の淡路島野菜のスープと島内のパンを味わえます。滞在中はキッチンで地元食材の調理も楽しめます。
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