富士岡駅×和の職人技が光る宿 近いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 20 件
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御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
AIによる紹介- 京会席料理長が月替わりで仕立てる会席や、早朝から仕込む和朝食の手仕事に触れられます。富士山の伏流水で炊くごてんばこしひかりとともに、包丁仕事やだしの重なりを落ち着いて味わえる宿です。
華麗かつ落ち着きある御殿場のリゾートで、緑に囲まれる休日を
AIによる紹介
- 偶数月限定の寿司懐石プランや和食懐石が用意され、館内には檜を取り入れた設えがあります。高原のゴルフリゾートで、和の趣を食事と空間の両面から感じたい滞在に向いています。
全室に箱根外輪山やイタリ池を望む温泉露天風呂を備えた絶景宿
AIによる紹介
- 地場食材を使った創作和会席に料理長のこだわりが表れ、畳の和室に温泉露天風呂を備えた客室で和旅館らしい設えを楽しめます。箱根外輪山を望む景色とともに、食と空間の和の趣を味わえる一軒です。
静けさに身をゆだね、季節を味わう。創作和食と天然温泉が誘う、深い休息。
AIによる紹介
- 禅僧・庭園デザイナーの枡野俊明氏が手がけた庭と、旬を映す創作和食が、和の設えに手仕事の気配を添えます。畳や箱庭を備えた客室で、料理と景色の細部を静かに味わえる宿です。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 全10室の小さな宿で、出汁の輪郭や一品ごとの仕立てが伝わる創作和懐石を半個室で味わえます。檜の半露天風呂付き客室や細部まで整えた設えにも、和の手仕事への意識が感じられます。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」では、細部に宿る職人技をうたう会席や、料理人の手さばきが伝わる鮑・黒毛和牛の鉄板焼を用意しています。和洋室でくつろぎながら、和の味覚を主役にした滞在ができます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 竹を主題にした意匠、塗り壁や和紙貼りの設え、料理長が仕立てる京懐石まで、館内と食の両面に和の手仕事が通っています。全9室の静かな造りで、細部の表現を落ち着いて味わえます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 松茸、蟹、和牛サーロインなど季節の素材を盛り込み、出汁や火入れの細やかさが伝わる和食です。一品ごとに料理人の手仕事を感じる夕朝食を、愛犬と過ごす客室でゆっくり味わえます。
仙石原すすき草原まで徒歩圏内、中庭の眺めを愉しむ露天風呂と檜造りの宿
AIによる紹介
- 檜の香りが漂う館内に、日本庭園や寄木細工を取り入れた意匠が配され、箱根らしい和の趣が随所に感じられます。夕食の創作和食も盛り付けまで丁寧で、空間と食の両面で和の手仕事に触れられる滞在です。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、旬の素材に手間をかけた創作料理が評判です。口コミでは前菜の美しさや凝った器使いにも触れられており、食としつらえに和の細やかな仕事ぶりを感じられます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根近隣の食材を合わせた和懐石は、出汁の組み立てや盛り付けへの評価が高く、口コミでは飴細工にも言及があります。個室食事処で一皿ずつ、和の手仕事を味わえる宿です。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 明治創業の老舗旅館で、季節の懐石を器づかいまで丁寧に整えて味わえます。庭園を望む落ち着いた設えと、部屋食や広い食事処でのもてなしに、和の手仕事を感じられます。
箱根の静けさの中、食と空間が調和した上質なひととき
AIによる紹介
- 全11室の小規模な湯宿で、旬の食材を使った和食会席の盛り付けや献立の流れ、和モダンの設えに手仕事の細やかさが感じられます。カウンターで料理人の所作を間近に楽しめます。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食で供される創作懐石は、季節の食材を丁寧に組み立て、盛り付けや器の合わせ方まで見応えがあります。全6室の静かな和の宿で、食を軸にした手仕事の細やかさに触れられます。
箱根・仙石原の静かな別荘地に佇む、一日一組限定の古民家貸別荘
AIによる紹介
- 1973年築の日本家屋を丁寧にリノベーションし、梁や縁側、岩風呂など当時の意匠を残しています。石や砂利が調和する日本庭園とあわせて、和の手仕事を感じる一棟貸しです。
箱根仙石原の四季を感じながら過ごす全室露天風呂付の温泉宿
AIによる紹介
- 全13室の和モダン客室に半露天風呂を備え、料理は骨董の器に盛り付けられます。館内には作家の作品をギャラリーのように配した空間があり、和の設えや手仕事の気配に触れながら過ごせます。
静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 築100年以上の数寄屋造り「料亭 俵石」で、懐石料理や和朝食を味わえる宿です。歴史ある日本家屋の意匠と、旬や地元食材を生かした献立が響き合い、和の手仕事を体感できます。
村野藤吾建築。箱根・芦ノ湖畔で至福の時を過ごすレイクサイドリゾート
AIによる紹介
- 館内のなだ万雅殿で会席や和定食を味わえ、レビューでも王道の和食や料理の丁寧さへの評価が見られます。芦ノ湖を望む席で和朝食をいただく時間が、この宿の和の見どころです。
芦ノ湖畔に位置し、四季折々の箱根と歴史ある日本建築の美しさを堪能
AIによる紹介
- 本間と広縁を備えた和室で、芦ノ湖と富士山を望む滞在です。ご当地食材や季節の海の幸を用いた懐石料理、和朝食がそろい、箱根で和の設えと料理の手仕事に親しめる一軒です。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 滞在の幕開けに楽しむ和菓子作家監修の和菓子と、スタッフが目の前で淹れる日本茶のペアリング体験が印象的です。客室でも茶や和菓子に触れられ、和の手仕事を味わう時間が続きます。
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