上大井駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 72 件
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
- 登録有形文化財のメインダイニングで、代々受け継がれる技と旬の素材を生かしたフランス料理を味わえます。シェフおすすめの季節の一品を盛り込んだコースもあり、料理を中心に据えた滞在を楽しめます。
箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル
AIによる紹介
- 「ヴァンヴェール」では、富士屋ホテルの味を受け継ぐフランス料理を楽しめます。魚料理と肉料理を組み込んだコースのほか、日本料理「姫沙羅」には旬の食材を使う特選会席もあり、好みに合わせて夕食を選べます。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 従来の懐石の枠にとらわれないモダン懐石を味わえます。相州牛ヒレ肉を使うコースや、料理長が厳選した魚介料理と牛肉料理の両方を楽しむコースがあり、献立の異なる夕食から好みに合わせて選べます。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の特選プランでは、地野菜とともに味わう料理長こだわりの料理を用意しています。旬の食材を使った献立に加え、夕食時の各種ドリンクも追加料金なしで楽しめ、料理と飲み物を合わせる時間を過ごせます。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 20年来調理を担当する料理長が、地元の季節の食材を使った純和風の懐石料理を仕立てます。魚介や旬の野菜の持ち味を生かした味付けに加え、器でも四季を表現し、一品ずつゲストのペースに合わせて提供します。
大磯ロングビーチをはじめ、スポーツアクティビティや温泉を満喫
AIによる紹介
- 中国料理では、月替わりで季節の味覚を取り入れる料理長おすすめコースを楽しめます。洋食のディナーセミブッフェや、シェフのパフォーマンスメニューがある朝食も用意され、滞在中の食事を選ぶ楽しみが広がります。
相模湾の絶景を望む、全室オーシャンビューのスパ・リゾート
AIによる紹介
- ブラッセリー「フローラ」では、シェフが目の前で焼き上げるステーキや揚げたての天ぷらを楽しめます。朝食には好みの具材で作るオムレツや小田原名産のかまぼこ、鯵の干物が並び、土地の味にも出合えます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 箱根西麓野菜と相模湾・駿河湾の魚介を取り入れた、月替わりの創作懐石料理を味わえます。朝食にも調理長が信頼する農家から仕入れる野菜や近海の魚を用い、夕朝食を通じて土地の食材に触れられます。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 全国の旬の素材を吟味した月替わりの懐石料理12～13品を、一品ずつ味わえます。器や盛り付けにも工夫を凝らし、温かいものは温かく提供します。部屋食プランでは、客室で料理を楽しめます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旬の山の幸と海の幸を取り入れた季節の会席料理を、一品ずつ食事のペースに合わせて提供します。温かいものは温かく、冷たいものは冷たいまま味わえ、献立例には鮎の塩焼きや生うにを添えた冷し豆腐が並びます。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸や季節の素材を取り入れた、料理長が趣向を凝らす月替わりの会席料理を味わえます。黒毛和牛ステーキを主役にしたプランもあり、朝は地元の食材を取り入れた和食膳を楽しめます。
大涌谷の湯を満喫する高級リゾートホテル
AIによる紹介
- 「ダイニングルーム」では、フレンチのディナーコースとワインのペアリングを楽しめます。料理やワインの選定を評価する口コミも寄せられ、夕食を旅の中心に据えたい方におすすめです。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 厳選した地場産の食材を使う創作料理を、お部屋で味わえます。旬の素材に合わせて献立は毎月変更され、調味料に頼りすぎず素材の持ち味を大切にした和風の料理を楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の「料亭 紅葉」で、旬の食材を使った日本料理や、目の前で仕上げる鉄板焼きを味わえます。地元をはじめ全国各地から届く食材を、器や盛り付けにもこだわった料理で楽しめます。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が厳選した地元の旬の食材を用いる、京懐石を基本とした懐石料理です。本館では個室食事処を中心に、別邸の貴賓室・特別室ではお部屋で、季節の食材を取り入れた料理を味わえます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、駿河湾直送の旬の魚介を取り入れた懐石料理を客室で味わえます。既製品に頼らない手作りを大切にする料理長が献立を手がけ、宿の名物「活き鮑の踊り焼き」も楽しみの一つです。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地の素材を中心に毎月献立を組み立てる創作和食です。こだわりの蒸し蒲鉾をはじめ、海の幸や黒毛和牛を取り入れたプランもあり、料理長の工夫を一皿ずつ味わう滞在ができます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 京都の料亭出身の料理長が手がける、月替わりの京会席を味わえます。小田原や近海の魚介、季節の山の幸を取り入れた十品を超える献立が並び、国産牛ヒレ肉の一品を組み込んだプランも選べます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 旬の海の幸や山の幸を吟味した、月替わりの創作懐石料理を味わえます。器選びや料理を供する流れにも料理長のこだわりがあり、伊勢海老と鮑の炭火焼を組み込んだプランも選べます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から厳選した食材で仕立てる四季折々の懐石料理を、客室または個室のお食事処で味わえます。黒毛和牛のヒレ・ロース・ミスジを炭火焼きで食べ比べる特別懐石も選べ、旬の献立とともに楽しめます。
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