福光駅×秋の味覚を楽しめる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 秋は新米のかまど炊きご飯を楽しみに訪れたい、１日３組限定のオーベルジュです。野口集落の特別栽培米コシヒカリや地元の旬食材を取り入れ、夕食は里山フレンチ、朝食は炊きたてのご飯とともに味わえます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 夕食の献立には、シルクスイートや紅玉林檎を使った料理が並び、その時期に厳選した富山の魚も味わえます。築約100年の蔵を改装した専用食事処で、和食とフレンチを融合した季節の料理を楽しめます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「寧」では、甘エビ・きのこ類・富山米など秋の食材を取り入れ、和食の技を基にしたコースを楽しめます。三方を水田に囲まれた一日3組限定の古民家宿で、富山の海・山・里が育む季節の味に向き合う滞在です。
町全体が舞台。一棟ごとに作家が手がける、1日1組限定の宿。
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、秋鮭のパイ包み焼きや柿のグリルが並びます。燻製料理や創作イタリアンを味わった後は、職人や作家の作品を配した一棟貸しの宿で過ごせます。献立は仕入れ状況により異なります。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 秋の献立では、無花果やむかご、銀杏、鱧と松茸を取り入れた創作懐石が楽しめます。梨のコンポートや葡萄を添えた水菓子まで季節を感じながら、半個室のダイニングで一品ずつ味わえます。
世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 秋のフレンチでは、南砺産サツマイモとフランス産栗のクロケット、栗のモンブランなどが献立例に並びます。和会席にもきのこや秋さんま、栗、地元の紅はるかを取り入れ、和洋それぞれの料理で秋の味覚を楽しめます。
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