東野尻駅×焼き魚を味わえる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 朝食にはのどぐろ、またはその日の焼き物が並び、富山湾の魚の昆布締めや出汁巻きとともに味わえます。築約100年の蔵を改装した食事処で、地元の食材を取り入れた和食膳を楽しむ朝を過ごせます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「寧」の朝食では、焼き魚に炊きたてのお粥、蒸籠の野菜、小鉢を添えた献立を味わえます。田園の光が差し込む朝、生産者の顔が見える食材を使った料理を、一日三組限定の古民家宿で楽しめます。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食では、のどぐろの塩焼きを一尾味わえるコースを選べます。ぶりの照焼を盛り込んだ献立もあり、季節やコースに応じた焼き魚とともに、富山の魚介を使った会席料理を楽しめます。
町全体が舞台。一棟ごとに作家が手がける、1日1組限定の宿。
AIによる紹介
- ビストロ「nomi」の夕食コースでは、魚料理の一例として秋鮭のパイ包み焼きが紹介されています。和風の焼き魚とは異なる仕立てで、彫刻師の木くずを使った燻製料理とともに楽しめます。献立は仕入れ状況で変わります。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 朝食のお品書きには、鰤の塩焼きが並びます。富山米の羽釜炊きご飯やこだわりの麹味噌汁、地鶏有精卵のだし巻き卵とともに、ダイニングで魚を主役にした和の朝ごはんを楽しめます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 朝食のオープンキッチンでは、板前が食事の時間に合わせて熱々の焼き魚を用意します。かまどで炊き上げたご飯とともに味わえ、和食バイキングで朝の食卓を楽しめます。宿泊客数が20名以下の場合は定食形式です。
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