飛騨古川駅×地元の農産物を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 朝食には釜炊きの飛騨のお米と朴葉味噌、飛騨の在郷料理が並びます。夕食は地元食材を生かした会席料理で、口コミには飛騨産アスパラガスも登場し、季節の農産物を取り入れた献立を楽しめます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食の京風会席では、飛騨牛に加えて飛騨こしひかりも味わえます。朝食には炊き立てのご飯と飛騨の郷土料理「朴葉みそ」が並び、夕朝食を通じて土地の食材や郷土の味に親しめます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 飛騨の野菜を味噌とともに焼く朴葉味噌や、献立例に登場する飛騨米こしひかりなど、土地の農産物を味わえます。地物野菜を添えた飛騨牛しゃぶしゃぶのプランもあり、夕朝食を通して飛騨の食に触れられます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 地元食材を用いた飛騨郷土料理に加え、主人が厳選する自然栽培の野菜を味わうコースも選べます。飛騨自生の薬草を取り入れた料理や朝食の朴葉味噌を通して、この土地の食文化に触れられます。
飛騨の美食を愉しみ、プライベート空間で寛ぐ。ローカルな飛騨高山ステイ
AIによる紹介
- 近隣の農家カフェと提携し、地元食材を使った郷土料理の朝食を毎朝町家へ届けています。朝食は宿でゆっくり味わえ、予約時の相談でビーガンやベジタリアン、グルテンフリーの食事にも対応しています。
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