飛騨国府駅×料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 11 件
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飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食ともに個室料亭「曙」でいただけ、飛騨牛や富山湾直送の鮮魚を盛り込んだ会席を落ち着いて味わえます。料理への評価も高く、器や供し方まで含めて食事を目的に訪れたい一軒です。
「朝市」「古い町並み」のすぐそば。風情溢れる飛騨高山に立つ温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は飛騨の旬を取り入れた月替わり会席で、飛騨牛の鉄板焼や朴葉味噌など土地の味を丁寧に楽しめます。個室のお食事処で、器使いにも気を配った食事時間を過ごせます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭での会席料理。飛騨牛、朴葉みそ、季節の山菜や若鮎など地元の味を、一品ずつ出来たてで楽しめます。食事評価も高く、食を主役にした旅館選びで外しにくい一軒です。
多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で
AIによる紹介
- 館内の日本料理「緑亭」では、飛騨牛の握り寿司や陶板焼き、すき焼き、朴葉味噌などを組み込んだ会席を用意しています。地元食材を軸にした和食を、旅館らしい夕食時間に味わえる一軒です。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 京都出身の料理長が手がける飛騨牛を盛り込んだ京風会席を、個室食事処で落ち着いて味わえます。器や食材に季節感を映した献立と、朴葉みそなど郷土の味の組み合わせも旅館らしい魅力です。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、飛騨牛ステーキやしゃぶしゃぶ、若鮎塩焼を組み込んだ会席をいただけます。季節の旬菜や朴葉味噌も並び、土地の味を一品ずつ落ち着いて楽しめます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 創業明治3年、代々の主人が包丁を握ってきた料理旅館です。飛騨自生の薬草を生かした会席、朴葉味噌、A5飛騨牛、天然の飛騨秋鮎など、この土地の食文化を丁寧に味わえます。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、A5ランクの中でも上位No.11、12の飛騨牛を使った会席を味わえます。出汁や盛り付けへの評価も高く、旬の地元食材とともに一皿ずつ落ち着いて楽しめる旅館です。
飛騨の美食を愉しみ、プライベート空間で寛ぐ。ローカルな飛騨高山ステイ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、老舗料亭で修業したシェフの本格和食を部屋で味わえます。飛騨牛すき焼きやほおば焼きなど土地の味を、一棟貸しの町家で落ち着いて楽しめます。朝食も地元食材のお弁当が届きます。
1日1組限定。城下町の風情とモダンな設えが調和した町屋ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、200年の歴史を持つ老舗料亭「角正」の精進料理を味わえます。飛騨高山の旬を繊細に仕立てた献立と、郷土色ある朝食まで、土地の食文化を丁寧に楽しめます。
時を重ねた町屋に包まれる、心ほどける時間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、近隣の料理店の板前が手掛ける日本料理を飛騨春慶塗りのお重で客室へ届けます。地元食材を盛り込んだ朝食もあり、部屋で落ち着いて和の味を楽しめます。