加賀温泉駅に近いホテル・旅館 - 2ページ目

加賀の名湯、山中温泉で創業800年を誇る老舗旅館。名勝・鶴仙渓の中心に建ち、渓流のすぐそばで湯あみする心地良さはまさに別世界。春夏は美しい緑、秋は紅葉、冬は雪景色をお部屋から楽しみながらのんびりと。

時をめぐり、夢にたゆたう。山中温泉・胡蝶は、料理人の手仕事を味わうための料理宿です。一子相伝の心で加賀懐石を研ぎ澄ます料理長と、フレンチの技を編み込む若き料理人。二人の感性が織りなす一皿一皿を、接客係がその日の物語とともにお届けします。能登の海の幸、加賀の山里が育む旬の恵み、九谷焼の器、そして開湯千三百年の山中温泉。土地に息づく文化や四季の彩りが、一夜の創作をより深く印象づけます。料理人の手が届く一日七組だけの静かな時間。加賀の旬と手仕事に身を委ね、夢と現の境がゆるやかにほどけていく一夜をお過ごしください。

お客様へ絶品の海の幸を振る舞うこと、それがお客様への最高の「おもてなし」と考えます。また、時代の流れにより変化する温泉旅館に対するお客様の求めるものにあわせて、温泉旅館館内設備も絶えず変化し、貸切露天風呂や露天風呂付き客室、バリアフリー客室、小さなお子様向け客室などをご用意しております。加賀百万石の城下町として栄えた北陸、金沢をゆっくりと過ごしていただき、何度でも、金沢の温泉旅館、「旅亭懐石　のとや」に足をお運び頂けるよう、金沢のおいしいお料理からはじまる最高のおもてなしを、皆様にご提供し続けております。

金沢の奥座敷。1300年以上続く渓谷の温泉郷で川のせせらぎと湯けむりに包まれながら、心から癒されるひとときを。

養老2年（718年）に開かれた、粟津温泉の宿。泰澄大師が掘り当て、いまも湧き続ける霊泉。小堀遠州から佐野藤右衛門へと渡った国登録記念物の庭。宮大工が無釘で組んだ国登録有形文化財の建築群。雅亮法師に始まり、一族四十七代にわたって湯守として継いできた時間。庭の苔に、湯の温度に、檜の梁に、1,300年分の時間が滲む。その時間のなかに一夜身を置けば、日常の刻みが静かにほどけていく。

鶴仙渓沿いの豊かな自然に囲まれ、九谷焼や山中漆器、加賀友禅などの伝統工芸が今なお息づく山中温泉で、四季折々の山海の幸をお楽しみいただける現代に生きる温泉リゾートです。

四季折々の景色を眺めながら旬の食材を楽しむひとときに、都会の喧騒を忘れ、ゆっくりのんびりみやこわすれ。こおろぎ橋の袂に佇む当館は創業百有余年。「みやこわすれ」をテーマに都会の喧騒から離れ、静かにゆっくりと寛いで頂ける全6室の宿です。あたたかで家族的なおもてなし、四季折々の自然の息吹の中で心地よいひとときをお過ごしください。

渓谷を望む貸切露天風呂と、文化体験を楽しむ宿 山中温泉の自然に囲まれた当館では、渓谷を望む趣の異なる貸切露天風呂をご用意。手焼き体験や抹茶点て地酒の飲み比べ等、滞在中に楽しめる文化体験も好評です。温泉と体験を通して、楽しい旅の思い出に残るひとときをお届けします。

「米の字」にちなんで名付けた風味吟撰の宿　厨八十八は、敷地内に田園をつくることから始めました。米づくりを通して自然にふれ、旬を慈しみながら料理する心を育みたいと思います。ロビーの前面にゆったりと広がる四季をそれぞれに美しい田園が、皆様をやさしくお迎えいたします。