弥彦駅×秋の味覚を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 秋は会席に松茸土瓶蒸し、喉黒、銀杏、無花果、舞茸、新米コシヒカリなどが並び、献立から季節の移ろいを味わえます。庭園の紅葉や銀杏を眺めながら、食と景色の両方で秋を感じられる宿です。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- その日の仕入れで献立を決める会席では、新潟の魚、野菜、米など旬の素材を丁寧に味わえます。秋に訪れると、実りの時季らしい食材の移ろいを、落ち着いた和の空間でじっくり楽しめます。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 9月から11月の秋の会席では、栗、柿、さつまいも、牡蠣オイル漬けなど季節の品が並びます。新潟食材を取り入れた献立で、実りの時季らしい味わいを温泉旅と一緒に楽しめます。
まろやかな自家源泉が自慢。風抜ける客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 秋は松茸三昧プランがあり、陶板焼・土瓶蒸し・釜飯で季節の香りを味わえます。地元食材を使う会席も3か月ごとに献立が変わり、秋の新潟らしい食事を楽しめます。
郷土食材にこだわりながら“今”の美食を追求する老舗旅館
AIによる紹介
- 9～11月限定プランでは、松茸、舞茸、ずわい蟹など秋の食材を盛り込んだ会席を用意しています。市場のせり権を持つ料理長が仕入れる旬の素材と、新潟米の銅釜ご飯まで季節感のある献立で味わえます。
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