南豊科駅×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元信州の旬の素材を取り入れた料理長自慢の創作懐石を味わえます。一品ごとの盛り付けや器、テーブルセッティングにも工夫が凝らされ、専用プランではソムリエが選ぶ４種のワインとの組み合わせも楽しめます。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、信州の食材と四季の旬を取り入れた創作懐石です。前菜、椀、造り、焼物などを一品ずつ席へ届けます。口コミでは手の込んだ調理や盛り付け、地元の食材を生かした味わいに評価が寄せられています。
松本城まで徒歩約2分。城内「三の丸」に位置する唯一のホテル
AIによる紹介
- 日程限定の夕朝食付きプランでは、日本料理店「ヒカリヤヒガシ」で信州の食材を取り入れた会席料理を味わえます。季節限定できのことジビエを合わせた会席も紹介され、明治19年建造の旧商家で食事を楽しめます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を盛り込んだ信濃旬菜盛りや信州プレミアム牛など、土地の味を組み合わせた懐石料理を楽しめます。館主手打ちの信州蕎麦を含むコースもあり、信州産野菜の天ぷらとともに地域の味覚を味わえます。
浅間温泉に佇む全館畳敷きの風情あふれる10室だけの宿
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛を主役にした料理長特別コースや、和牛の石焼ステーキを組み込んだ会席膳を楽しめます。口コミでは前菜からデザートまでの手仕事や器選びも評価され、個室で一品ずつ味わえます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 食材や調理方法に工夫を凝らした懐石料理を、古伊万里や唐津、備前の器で楽しめます。口コミでも旬の食材を活かす献立や一品ごとの味付けが評価されており、郷土の味を織り交ぜた品数豊かな夕食が楽しみです。
美ヶ原高原麓の里山に佇む小さな温泉旅館で建築と庭園の美を堪能
AIによる紹介
- 夕食の一例には、アスパラ豆腐や新じゃがいも饅頭、空豆のすり流しなど、旬の食材を生かした料理が並びます。信州牛イチボの炭火焼きや山菜を合わせた魚料理まで、調理法と器の取り合わせを楽しめます。
松本城まで徒歩約5分。民芸家具が趣を演出する明治20年創業の老舗
AIによる紹介
- レストラン「イカザ」では、信州の素材を生かす「ながのテロワール」のコース料理を楽しめます。洋食フルコースに加え、事前の希望で創作会席も選べ、土地の食材を異なる料理の仕立てで味わえます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 千曲川・信濃川流域とアルプスの食材を生かした料理で、地域の風土や食文化に触れられます。野菜を中心に、新潟・佐渡沖の魚や飼育方法に配慮した肉を取り入れ、一般的な旅館の会席とは異なる食体験を楽しめます。
【受け継いだ品格に、今日のやすらぎを】源泉かけ流しの温泉と全室部屋食でいただく信州の風土に癒される
AIによる紹介
- 信州の発酵食を取り入れた和洋折衷の新和食が夕食の中心です。献立例には季節の前菜九品やカリフラワーのピューレと平貝の湯引きが並び、味噌や麹、地元野菜の組み合わせを、部屋食で一皿ずつ楽しめます。
約42,000坪の敷地に位置。北アルプスの自然を感じる癒しの滞在を
AIによる紹介
- 夕食では、信州産食材と季節の素材を使った和食会席を楽しめます。信州サーモンや安曇野の野菜を取り入れた献立が用意され、フランス料理のコースも口コミで好評です。地元の食材をさまざまな仕立てで味わえます。
北アルプスの麓でサウナ付の大浴場と信州の恵みを堪能する滞在、滞在スタイルに合わせて選べる多彩な客室
AIによる紹介
- 信州産豚肉と信州サーモン、新鮮野菜を料理長特製の醤油出汁で煮込み、信州味噌ダレで味わう鍋料理を楽しめます。黒毛和牛の昆布だししゃぶしゃぶなど、食材の持ち味を楽しむ食事も選べます。