粟生津駅×和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全11室の数寄屋造りの旅館で、南蛮海老、のどぐろ、にいがた和牛を主役にした新潟美食会席を味わえます。献立は季節に合わせて毎月変わり、夕食は個室食事処または客室で、一品ずつ新潟の旬に触れる時間を過ごせます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- その日に仕入れた食材で献立を決める会席料理を、新潟の魚・野菜・米とともに味わえます。国登録有形文化財の本館を持つ全18室の宿で、夕食は3名様まで部屋食、4名様以上や複数室の利用では個室会場に用意されます。
港町・寺泊の老舗旅館。鮮度抜群の海の幸を心行くまで堪能
AIによる紹介
- 寺泊漁港のせり権を持ち、料理長自ら魚介を仕入れる料理旅館です。地魚の姿造りや浜焼きに加え、プランによってのどぐろ、アワビ、本ズワイガニなどを味わい、和の献立を中心とした食の滞在を楽しめます。
1日1組限定。ゆっくりと時間が流れる和空間で、心ほどけるひとときを
AIによる紹介
- 築70年の元芸妓置屋に泊まり、並びにある系列の古民家レストラン「灯りの食邸KOKAJIYA」で新潟の食材を生かした料理を味わえます。夕食付きプランに加え、シェフが専属で作る和朝食も予約でき、食事と古民家滞在を組み合わせられます。
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