越後水沢駅×和の職人技が光る宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
獲得ポイント
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では料理長が腕を振るう和食会席や越後発酵会席を用意。旬菜や鮮魚、越後の食文化を取り入れた献立で、和食の技を味わう滞在ができます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 豪雪地帯の古民家を再生した館内では、黒光りする梁や柱、畳を生かした客室が滞在の軸になります。発酵や保存食の文化を今の料理に落とし込んだ食事にも、土地に根差した手仕事が表れています。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 若旦那による和風創作料理や、女将の押し花作品、館内に飾られた手作りの品々に、この土地らしい和の手仕事がにじむ宿です。郷土料理と細やかな設えを静かに楽しめます。
静かに流れる空気の中で、上質で特別な時間を
AIによる紹介
- 築150年の古民家を丁寧にリノベーションした一棟で、太い梁や囲炉裏、薪ストーブに雪国の住まいの技が息づきます。地域のお母さんの手仕事が伝わる朝餉や伝統工芸体験も、この土地の和の技を身近に感じさせます。
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円
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