越後水沢駅×川魚料理を味わえる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
獲得ポイント
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
AIによる紹介- 土地の野菜を取り入れた里山料理には、アユが登場したという宿泊者の声も寄せられています。ミシュランガイド新潟で一つ星を獲得した「早苗饗」で、季節ごとに変わる食材と南魚沼の米を味わえます。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 津南に伝わる郷土料理とともに、宿の名物として紹介される鯉こくを味わえます。自家製のはぜかけ米コシヒカリや越後の山海料理、地酒も並び、食事処で川魚を取り入れた土地の食文化に触れられます。
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