塩之沢駅×山菜料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
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心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では近くの山で採れた山菜が並び、夕食も山梨に関わりの深い食材や山川の幸を個室で味わえます。岩魚や猪鍋、自家製手打ち蕎麦とともに山里の季節感を楽しめます。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 創作会席の一例にはこごみ有馬味噌和え、蕨と揚げの煮びたし、蕗味噌焼きなどが入り、季節の山菜を味わえます。里山の食材を使う地産地消の食事も楽しみのひとつです。
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