青柳駅×創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 28 件
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蓼科の自然にクラシカルな建築が調和した森のリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 庭を望むレストランで、信州野菜や全国から取り寄せた旬の食材を使う創作フレンチを味わえます。彩りや盛り付けにも工夫を凝らしたコースが用意され、森の景色とともに夕食の時間を楽しめます。
八ヶ岳の雄大な自然と土地のワインを堪能するリゾート
AIによる紹介
- メインダイニング「OTTO SETTE」では、旬の野菜を取り入れたイタリア料理のコースを楽しめます。山梨・長野のワイン産地に滞在し、土地のワインと料理を合わせる夕食が旅の楽しみになります。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 四季の彩りを取り入れた創作和懐石料理を楽しめます。名物の季節野菜の盛り込みに、椀物や蒸し物、焼き物を組み合わせ、国産牛のワイン蒸しなど、山の幸を生かした献立を味わえます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 信州の旬の食材を取り入れた創作会席を味わえます。黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶや信州味噌と酒粕が香るすきやきなど、地元の味を生かした料理が並び、個室で夕食を楽しめるプランも用意されています。
諏訪湖畔に位置する、自家源泉掛け流しの温泉旅館
AIによる紹介
- 桜肉三昧会席では、にんにく辛子味噌仕立ての馬刺しや桜肉握り寿司など、信州の食材に工夫を添えた料理を楽しめます。献立例にはマンゴーカナッペや鴨パストラミも並び、和食に洋の味わいを織り交ぜています。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 八ヶ岳の食材を取り入れたフレンチのフルコースを、1日3組のオーベルジュで味わえます。信州福味鶏の瞬間薫製や信州サーモンのポワレなど、仕入れに応じた料理に、ワインのペアリングを合わせるプランもあります。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- ダイニングGRANDISHでは、信州・蓼科の食材を生かした創作料理を楽しめます。旬の食材を使った料理やシェフによる肉のカッティングサービスが食卓を彩り、食後は大きな窓とテラスを備えた客室で高原の景色を眺められます。
最上階の温泉展望風呂から諏訪湖を一望。多彩な湯処が自慢の宿
AIによる紹介
- 諏訪湖を望むレストランで、信州サーモンのカダイフ揚げ・味噌ソースなどを盛り込んだ特選会席を味わえます。信州プレミアム牛の食べ比べも献立の一例で、地元食材を取り入れた料理を楽しめます。
北杜の自然に溶け込む、モダニティと伝統が融合した非日常空間
AIによる紹介
- 徒歩約２分の隣接レストランでは、甲州ワインビーフや甲州ワイン鱒、高原野菜を使ったコース料理を味わえます。前菜から魚料理、肉料理、デザートへと続く、盛り付けにも工夫を凝らしたディナーを楽しめます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を信州諏訪らしい調理方法で仕立てる料理が楽しめます。諏訪の地酒や味噌、醤油などを用いた献立を完全個室の和室料亭で味わい、夕食では3種から選べる木曽漆器のお箸も使えます。
蓼科の自然に溶け込むように佇む北欧の民家風のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地元食材を織り交ぜた創作和食や、四季の食材を活かしたフレンチコースを楽しめます。食事会場は別施設のレストランで、送迎を利用して出かけられます。
自然豊かな蓼科の森で愛犬と愉しむ大人の隠れ家のようなホテル
AIによる紹介
- 鉄板ダイニングのライブキッチンから、信州食材を使った創作フレンチを提供します。肉と魚のダブルメインを楽しめるコースや、和牛サーロインと高原野菜を味わうプレミアムコースを選べます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や旬の地元食材を、フレンチの技法で仕立てたコースを楽しめます。献立例には蕎麦がきを合わせたヴィシソワーズやシルクパウダー入りのデザートが並び、食材の組み合わせを味わう夕食です。
3万冊の蔵書が並ぶラウンジで読書に耽り、渓流露天風呂に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食は個室レストランで、フレンチをベースに地元食材を使った創作料理を味わえます。蓼科牛のシャリアピンステーキやスープカレーを盛り込んだコースが特徴で、連泊時には前日と異なる料理が用意されます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- レストラン「ル・ジャルダン」では、長野県を中心に厳選した食材を使うフランス料理を楽しめます。季節のコースにはシェフスタイルの鮮魚料理やカカオ風味のソースを合わせた肉料理が並び、伝統を踏まえた味の組み合わせを堪能できます。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、信州の旬の食材に新しい調味を取り入れた会席を楽しめます。林を眺めるレストランで、一品ずつ丁寧に仕立てられた料理を味わうひとときです。食後は客室の温泉半露天風呂でくつろげます。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 諏訪湖と信州の食材を使う創作和会席「美湖膳」を、個室料亭で味わえます。二十四節気を料理で表現する献立は、土地の食材と季節の移ろいに触れられ、朝食には信州の漬物を選べる漬物バーも楽しめます。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 高原野菜や山菜、果実など、信州の旬を取り入れた季節の創作会席を味わえます。朝夕ともに個室料亭「浮城」で食事を楽しむプランでは、庭園を望む個室で、一品ずつ仕立てられた料理をゆっくり楽しめます。
高原の別荘地に佇む森のオーベルジュで、本格フランス家庭料理を
AIによる紹介
- 薔薇やアンティークを飾ったダイニングで、色彩や食感の組み合わせに工夫を凝らしたフレンチを味わえます。メニュー例にはアボカド・カリフラワー・ビーツの三色ムースが並び、食後のスイーツまで料理を楽しむ滞在ができます。
蓼科随一の2種類の自家源泉を計21の湯船で堪能。大自然との融合する体験
AIによる紹介
- 季節の食材を使った会席や、テーマに合わせてメニューが変わるビュッフェを楽しめます。2026年秋の会席では、鰻の白蒸しと蓮根揚げ、魚介の葛打ちみぞれ仕立てなど、食材の組み合わせや調理法に工夫を凝らした品々が用意されています。
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