熱海駅×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 56 件
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大切な人と集い、熱海を満喫する。美食・絶景・温泉を愉しむプライベートリゾート。
AIによる紹介
- 海森風の夕食では、趣向を凝らしたアペタイザーと季節・熱海の味覚を詰めた二段重を楽しめます。専属バトラーが食事の支度をサポートし、貸切邸宅の食卓で料理を味わいながら会話を重ねられます。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「舳」では、月替わりの会席料理で季節ごとの味わいに出会えます。館内にはフランス料理や鉄板焼の選択肢もあり、朝食ではライブキッチンの卵料理や地元食材を使ったブッフェを楽しめます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝獲れの地魚のお造りや自家製胡麻豆腐など、素材を生かした季節の創作会席を味わえます。相模湾を見下ろすダイニングで、魚や野菜を取り入れた献立と器の取り合わせを楽しむ、全８室の宿での滞在です。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長みずから厳選する魚介や旬の野菜を使った京風懐石を、ダイニング「雲珠」で味わえます。季節の食材を取り合わせた椀物や焼物など、器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
湯河原の和風オーベルジュで自慢の創作料理と掛け流しの温泉を満喫
AIによる紹介
- 松村シェフが地元農家の有機野菜や近海の魚介を使い、和食とイタリアンを融合した月替わりのコースを仕立てます。特選コースではA5ランク黒毛和牛も登場し、旬の食材を組み合わせた料理を一皿ずつ楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 旬の素材を生かした月替わりの夕食約10品を味わえます。活き鮑を目の前で蒸して自家製ポン酢でいただくプランもあり、口コミでは一品ごとの味付けや出汁を評価する声が寄せられています。
緑豊かな高台から、眼下に広がる相模湾の眺めと名湯を堪能する寛ぎの滞在を
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- 夕食はフレンチコースや日本料理の会席、和洋ブッフェから選べます。朝食ブッフェではスタッフが目の前で仕上げるオムレツや炭火焼きの干物を味わえ、海を眺めながら調理のひと手間を感じる食事を楽しめます。
駅徒歩3分
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- 料理長が一品ずつ丁寧に仕込む季節の会席和膳12品を、客室で味わえます。海の幸と山の幸を取り入れた献立に加え、伊勢海老とアワビを一人ずつに用意し、調理方法を選べるプランもあります。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 茶懐石や本膳料理をベースにした会席料理で、四季の素材を活かした味わいを楽しめます。朝食には秘伝の味噌を使う米茄子の味噌焼きや、毎朝厨房で作る卵焼きが並び、夕食から朝食まで手作りの品を味わえます。
絶景と体験に溢れた、熱海の特等席
AIによる紹介
- 夕食は、サザエや金目鯛などの魚介を中心とした会席料理と、旬の食材を取り入れたビュッフェから選べます。ビュッフェではライブキッチンの揚げたてアジフライやローストビーフも好評で、調理の様子とともに食事を楽しめます。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を熟練の包丁さばきで仕上げ、器との調和も楽しめる京風懐石料理を味わえます。料理長が厳選した食材を少量ずつ楽しむコースや、活鮑と特選黒毛和牛を盛り込んだ鉄板焼のコースも選べます。
相模湾を眼下に、全室オーシャンビューの和モダンなお部屋でくつろぐリゾート型ホテル
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- 食事処「GOKAN」では、四季折々の地元食材を使った和洋折衷の創作会席を味わえます。料理長が素材の持ち味を引き出す夕食を楽しみ、食後は海を望む客室でゆっくり過ごせます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- オープンキッチンのダイニングで、地元の旬の食材を取り入れた和洋折衷会席を味わえます。季節の献立には鱒の原始焼きや国産牛の藁焼き、羽釜ご飯などが並び、素材に合わせた調理を楽しめます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
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- 食事処「瓢六亭」や茶寮「ふじの山」で、旬の食材を使った月替わりの会席を味わえます。椀や造り、焼きものなどを重ねる献立に加え、鰻土鍋御飯で締めくくるコースも選べます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
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- 丁寧にひいた出汁を軸に、静岡県産の海の幸や旬の山の幸を仕立てる会席料理を味わえます。夕食のお椀では、宿が大切にする一番出汁の香りを楽しめ、季節を映した盛り付けや器との取り合わせにも目を向けたくなります。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 伊豆・熱海の海の幸と四季折々の山の幸を取り入れた、全13品ほどの会席料理をお部屋で味わえます。熱海近海の地魚のお造りや蒸物など、季節や仕入れに合わせて変わる献立を、一品ずつ楽しめます。
全室オーシャンビュー。70万平米の敷地を存分に活かしたリゾートホテル
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- 錦ヶ浦を望むフレンチレストラン「ボヌール」で、地元の食材をシェフが仕立てるコース料理を楽しめます。静岡県産の食材を厳選したコースも用意され、盛り付けにも工夫を凝らした一皿と海の景色を味わえます。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 相模湾や駿河湾の魚介を中心に、板前が一品ずつ手がける月替わりの和食を味わえます。旬の食材を生かした献立に加え、切り方や盛り付け、器にも目を向けながら、お部屋で夕食を楽しめます。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 料理長が一品ずつ仕立てる季節の和会席では、相模湾近海の金目鯛のしゃぶしゃぶや地魚のお造りを味わえます。旬の地元食材を取り入れた献立に、朝は鯵の天日干しや鮪のたたきを添えた和朝食が続きます。
海と空を望みながら、ゆったりと過ごす熱海の上質なひととき。
AIによる紹介
- 夕食の注目は、地元の野菜や海の幸を使ったフレンチ仕立ての串揚げです。シェフこだわりの一品をライブキッチンから出来立てで提供し、最上階のレストランでカジュアルフレンチブッフェとともに味わえます。
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